京畿道（キョンギド）のレストラン - 厳選707件 | 17ページ

酸っぱくなったキムチをたっぷり使うので、スープは酸味があります。議政府のプデチゲ通りでも酸味が前に出る店で、酸っぱいキムチが苦手なら合いません。1978年からこの通りで営業していて、鍋にはそのキムチと豚ひき肉、ハム、ソーセージが入ります。…

煮立ったらまずスープとすいとんをすくいますが、この店の鍋は後半がおいしいのです。鉄の釜が熱を保ち、すいとんのでんぷんが溶けてスープが雑炊のオジュクのようにとろりとしてきたところで、素麺かご飯を入れます。魚はナマズ、ギバチ、両方を混ぜた雑魚…

昼になるとほとんどの卓にカルビタンが置かれる、2階の精肉食堂です。カルビタンには肉がぎっしり入っています。焼肉ならモドゥム韓牛（盛り合わせ）を頼み、リブロースやカルビ、特殊部位を長ネギ、キノコ、じゃがいもと一緒に焼きます。生レバーとセンマ…

麦ごはんの基本の膳に大きなサバが丸ごと一尾加わるサバの麦ごはんは、2人前から注文できます。麦ごはんにナムル、ごま油、コチュジャンを入れて混ぜ、チョングッチャン（発酵大豆の汁）を少し足して食べ、麦ごはんとナムル、チョングッチャンはおかわりで…

キャンプ・ハンフリーズの正門前にあり、スタッフとは英語で注文することが多く、メニューにはケバブのほかバーガー、ピザ、タコスも並びます。看板はひき肉を細長くまとめて焼くアダナケバブですが、牛肉のアダナは一口でそれ以上食べられなかったという人…

メニューはポリゴクカン定食ひとつで、麦飯に九種のおかず、フッケタン（烏骨鶏のスープ）、チョングッチャンが一度に並びます。おかずのタニシとこんにゃくの和え物は、こんにゃくがあまりにつるりとしていて、緑豆のムクだと思って箸を伸ばし、噛んでから…

サワーIPAを頼むと、店員がまず飲んだことがあるかを尋ねます。生レモンのような酸味で、好みがはっきり分かれる一杯だからです。ビールはすべて店内で醸造していて、看板はバジルの香りが強いジクジンバジルとヘイジーペールエール、ほかにケルシュ、ア…

チーズヌルンジロールは、ぱりっとしたおこげの中に塩気のあるチーズを入れ、上に蜂蜜をかけて出てきます。以前は石板の上で目の前で巻いていましたが、今は厨房で作って運んできます。鴨が焼けるまで時間がかかるので、最初の注文で一緒に頼んでおくと待つ…

サラダ、カンジャンケジャン、チャプチェなど、おかずが韓定食のように並びますが、全体に甘めなので、塩だけをつけた韓牛ロースと交互に食べることになります。ロースは店員が鉄板を受け持って焼きます。光教山のふもとにあり、店の外には広い芝生と東屋が…

アイソンは利川市麻長面のチサンロ103ボンギル66に登録された中華料理店です。公開メニュー記録には海鮮チャンポン、ユニジャジャン、カンジャジャン、酢豚、炒飯があります。2026年9月17日時点で地図登録と事業者情報の営業状況が一致せず、営…

ヌンイ茸のペクスクを出す店は多いですが、ここでは鶏肉をそば粉のクレープ、メミルチョンビョンで包んで食べます。おかずの青唐辛子の和え物も一緒にのせて巻きます。スープはヌンイ茸の香りがほのかに立つ澄んだ味で、鶏をほぼ食べ終えると、もち米ご飯と…

チャムゲメギメウンタンは辛さや塩気で押さず穏やかに始まり、卵の詰まったモクズガニと川エビのだしが出て、煮込むほど濃くなります。薄くちぎったすいとんとセリは何度でも足してもらえます。鍋のほかにもう一品頼むなら、辛くて香ばしいたれをからめたメ…

龍仁自然休養林の入口、山すその下に、自家焙煎のロースタリーとベーカリー、イタリアンの食堂が一つの建物にまとまっています。看板の豆マドンナブレンドは花の香りと酸味があり、豆のまま買って帰れます。食事は手作りバーガーとピザです。

セルフコーナーの蒸しキャベツにご飯とタチウオの塩辛をのせて包むと、チュオタンの合間の塩気のある一口になります。基本のチュオタンは形が残らないほど細かくすりつぶして煮込み、トンチュオタンはドジョウがそのまま入って歯ごたえがあります。

コギグクスは豚肉をのせた汁麺で、油そばはスープなしで麺にたれを絡めて食べます。どちらにも辛いバージョンがあり、オルクン・コギグクスと辛い油そばも頼めます。

辛さは数字で選び、2段階は辛ラーメンくらいとされていますが、トムヤムクンのような酸っぱいスープでは同じ段階でも辛く感じます。パッタイはエビを選ぶと、ぷりぷりのエビがたっぷりのります。タイ料理が初めての人には、醤油味の豚肉炒めに似たパッカパ…

国産大豆で毎朝早くに豆腐を作っていて、オッスンドゥブ（昔ながらの寄せ豆腐）や盛り合わせ豆腐はスプーンを入れるとプリンのようにすくえます。おからは頼まなくても出てきて、豆腐鍋にはその豆腐をスプーンでたっぷりすくい入れてくれます。コングクスは…

待合室には無料のコーヒー、アイスクリーム、ポン菓子が置かれていて、待つ間につまみ、食べ終えて帰るときにもう一度手に取ります。30年にわたって豚カルビと咸興冷麺を並べて出してきた店で、味付け豚カルビはほんのり辛いタレです。ケジャン（カニの漬…

豆腐に加平産の松の実を加えていて、大豆の味の後から松の実の香ばしさが追いかけてきます。麦飯定食は山菜ナムルを濃い味噌とごま油で混ぜて食べ、椎茸のそば粉チヂミは薄く焼いて出てきます。澄んだ豆腐鍋もキノコ鍋も味付けは強くありません。アチムゴヨ…

丘の上に建っているおかげで、店内の窓際や屋上から南漢江と対岸の山が遮るものなく見下ろせます。店内は3棟ほどに分かれて棟ごとに飾りが違い、下の屋外デッキまで座れる場所がいくつもあります。パンは外が塩気をおび、中が柔らかい塩パンが看板です。

30年以上続く老舗で、店主夫婦が焼く順番と部位ごとの食べ方を教えてくれます。厚切りの生サムギョプサルと生の肩ロースは味付けせずに鉄板へ。昔ながらの豚皮はもちっと香ばしく焼けます。栄養ご飯は注文を受けてから炊きます。

大きなハマグリをニンニク入りのスープに入れて、卓上でそのまま煮ます。口が開いたらすぐ引き上げないと硬くなります。基本のハマグリカルグクスには貝が3〜4個ほどしか入らず、ハマグリの追加メニューが別にあります。海鮮チヂミはLサイズのピザほどの…

厚切りの済州オギョプサル（皮付き豚バラ）を炭火で焼き、一切れに皮の弾力、溶けた脂、赤身が一度に来ます。牛カルビ肉は味付けなしで焼くか、その場でニンニクだれをまぶしてもらうか選べます。昼はユッケビビンバと豚肉の甘辛炒め（チェユクプルコギ）が…

平村アクロタワーB棟の42階にあり、晴れた日は蚕室のロッテワールドタワーまで見えます。日没の少し前に入ると、昼の景色が夜景に変わっていく様子を席に座ったまま眺められます。窓際の席は予約なしではまず取れませんが、当日に電話すると内側のテーブ…