ウォンガドゥン ヌンイボソッペクスク ポンジョム 원가든 능이버섯백숙 본점

ヌンイ茸のペクスクを出す店は多いですが、ここでは鶏肉をそば粉のクレープ、メミルチョンビョンで包んで食べます。おかずの青唐辛子の和え物も一緒にのせて巻きます。スープはヌンイ茸の香りがほのかに立つ澄んだ味で、鶏をほぼ食べ終えると、もち米ご飯とスープを加えて5分ほど煮込み、鶏粥にしてくれます。席が空かず並ぶ日もあるので、予約しておけば待たずに済みます。