1.5タクカルビ ポンジョム 1.5닭갈비 본점

うどんを最初からタッカルビ（鶏肉の甘辛炒め）と一緒に炒めるため、火が通るころには麺がたれをたっぷり吸っています。炒めるのは店員で、食べるタイミングも教えてくれます。キャベツと餅が先、さつまいもが柔らかくなったら鶏肉の番です。臭みがなくコリコリしたタクネジャン（鶏の腸）を1人前だけ混ぜて頼むこともあります。ポックンパ（焼き飯）は鉄板をこそげて炒めるのに時間がかかるので、肉と野菜が4分の1ほど残ったところで頼んでおきます。