중식 맛집 리스트 179곳 - 지역별 평점 순위 | 3페이지

연잎에 싸여 나온 동파육을 펼치면 달고 짭짤한 소스에 고기를 적셔 청경채, 호두와 함께 곁들입니다. 짬뽕 대신 초마미엔이라는 이름을 붙인 면은 걸쭉하지 않은 맑은 국물에 큼직하고 신선한 해산물이 들어가고, 첨면장미…

면 못지않게 밥 메뉴가 탄탄한 동네 중식당이 DMC역 근처 수색로에서 10년 넘게 자리를 지켜 왔습니다. 새우볶음밥은 밥알이 고슬고슬하고 한 숟갈에 새우 하나씩 올라올 만큼 새우가 들어가며, 짜장 소스와 짬뽕 국물…

새우창펀은 쌀가루로 만든 얇고 매끄러운 피에 새우를 감싸고, 크리스피창펀은 같은 쌀피 안에 바삭한 층을 넣어 한입에 두 식감이 겹칩니다. 딤섬은 전복 소매와 송로버섯 딤섬까지 가짓수가 많고, 흑초탕수육은 검은 식초…

군만두는 베어 무는 순간 육즙이 주르륵 흘러나와 첫입부터 조심스럽습니다. 소롱포 역시 육즙이 그득합니다. 불도장은 전복, 오골계, 갈비, 해삼, 건금사를 오래 끓인 탕이고, 양장피는 톡 쏘는 맛이 과하지 않습니다.…

탕수육 한 접시를 가운데 두고 짜장면, 군만두, 짬뽕 국물을 둘러 놓는 큰 세트가 태화각의 대표 상입니다. 서너 명이 작은 그릇에 덜어 먹는 양입니다. 탕수육은 처음엔 소스를 조금만 찍어 단단한 튀김옷을 맛보고,…

테이블마다 꼬치를 저절로 돌려 주는 로스터가 있어 양고기가 여러 면으로 고르게 불을 받습니다. 양갈비꼬치는 한 조각이 두툼해 씹는 양이 많고, 사이에 마늘꼬치를 끼워 구우면 익은 마늘이 달고 부드러워집니다.

꼬막짬뽕에는 꼬막이 수북하게 들어가 쫄깃하게 씹히고, 국물은 진하면서도 끝이 깔끔합니다. 직화짬뽕은 그보다 얼큰하고 불맛이 셉니다. 짜장 소스도 진한데, 공기밥을 직접 퍼 오는 방식이라 남은 소스에 비벼 먹기 좋습…

문을 열면 으리으리한 실내가 먼저 눈에 들어오고, 자리에 앉으면 따뜻한 보이차가 나옵니다. 대만식 중식을 내세우며, 탄산음료 디스펜서와 후식 밀빵은 무료입니다. 차돌박이짬뽕은 불향 사이로 차돌박이의 기름진 맛이 배…

볶음짬뽕은 해물을 넉넉히 넣고 볶아 매운맛 뒤에 은근한 단맛이 따라옵니다. 맵기가 상당해서 매운 음식에 약하면 재료 식감을 살린 담백한 유산슬밥 쪽이 편합니다. 찹쌀탕수육은 쫀득한 찹쌀 튀김옷 안에 촉촉한 돼지고기…

고기짬뽕에는 살코기가 넉넉히 들어가고, 알싸한 불향이 국물 위로 올라옵니다. 짜장면도 간짜장 스타일이라 양파가 아삭하게 씹히고, 여기에도 불맛이 입혀집니다. 탕수육을 포장하면 소스를 넉넉히 챙겨 주지만, 매장에서…

방배동에서 오래 단골을 쌓아 온 중식당이라 평일 점심에는 거의 늘 대기가 있습니다. 짬뽕과 탕수육 사이에서 눈에 띄는 것은 삼선또우츠인데, 해물을 넣은 검은콩 소스에 두부를 볶아 냅니다. 짬뽕이나 자장면을 포장할…

순두부짬뽕밥은 두부 때문에 국물이 싱거워질 것 같지만, 원래 국물이 진하고 매워서 두부는 매운맛만 조금 누그러뜨립니다. 짬뽕 면은 보들보들하게 삶아 나옵니다. 미니 탕수육은 둘이 먹어도 넉넉한 양이고, 소스를 부을…

삼선짬뽕은 홍합으로만 높이를 쌓은 그릇이 아니라, 여러 해산물이 산처럼 올라가 있습니다. 국물은 기름지지 않고 깔끔하며, 혼자 한 그릇을 비우기 버거울 만큼 양이 많습니다. 탕수육은 레몬을 넣은 소스를 부어서 냅니…

꼬막짬뽕은 붉은 겉모습만큼 맵지는 않지만, 매운 것에 아주 약하면 살짝 얼얼합니다. 국물에는 불맛이 진하게 배어 있고, 꼬막은 비린내 없이 통통합니다. 찹쌀 반죽을 쓴 탕수육은 쫄깃해서 짬뽕과 같이 시키는 테이블이…

가마솥탕수육은 두툼한 등심 살코기만 튀겨 소스를 부어 내놓는데, 나오자마자 먹을 때 튀김이 가장 바삭합니다. 메뉴에 간짜장은 없지만 보통 짜장이 간짜장에 가까울 만큼 춘장 맛이 진하고, 짜지 않으면서 고소합니다.…

고추장 양념에 채소를 센 불로 볶아 밥에 얹은 중화비빔밥은 맵기보다 단맛과 불향이 앞섭니다. 채수로 끓여 담백한 바람도리 짬뽕과 같이 시키면 짬뽕이 먼저 나오고 비빔밥이 뒤따르는데, 처음 온 손님에게는 사장님이 이…

자스민차가 미리 놓인 테이블, 높은 등받이 의자와 천 냅킨까지, 중식당이라기보다 오래된 경양식집에 들어온 느낌이 듭니다. 간은 삼삼하고 기름기와 전분 맛이 튀지 않습니다. 짜장면도 면과 소스를 따로 내는 간짜장 방…

냉짬뽕은 살얼음 뜬 칼칼한 육수에 쫄깃한 면과 해산물을 올려, 짬뽕보다 땅콩버터를 뺀 중국식 냉면에 가깝습니다. 맵기는 단계별로 정하며 1단계가 신라면 수준입니다. 선릉역 2번 출구에서 3분 거리이며 당일 예약은…

홍탕우육면 국물은 고기 맛이 진하게 우러나 육개장처럼 얼큰하면서 땅콩 향이 은은하게 올라오고, 맵기는 살짝 강합니다. 깨부수면은 땅콩 소스에 간 고기와 양파튀김을 얹어 비비는 면이라 진하고 기름진 쪽입니다. 유린기…

만두는 육즙이 거의 없는 담백한 쪽이라 평이 갈립니다. 튀김만두는 한 접시에 10개가 나오고, 두툼한 피가 기름지지 않고 과자처럼 바삭합니다. 물만두에는 옛날식 향이 남아 있습니다. 칭찬이 한데 모이는 쪽은 오히려…

소스를 부어 내는 고추탕수육에는 얇게 썬 돼지고기와 바삭하게 튀긴 누룽지가 함께 들어가, 튀김옷보다 소스와 누룽지 맛으로 먹습니다. 압구정 언주로 골목에서 화교 주방장이 30년 가까이 운영해 온 중식당이고, 부드러…

아이성은 이천 마장면 지산로103번길 66으로 등록된 중식당입니다. 공개 메뉴 기록에는 삼선해물짬뽕과 고추해물짬뽕, 차돌박이해물짬뽕, 유니짜장과 간짜장이 있습니다. 탕수육과 깐풍육, 볶음밥도 과거 메뉴에 포함됩니다…

1972년 대림동에 문을 연 화교 중식당에는 카운터 주판과 오래된 나무 가구가 그대로 남아 있습니다. 양장피는 해산물과 얇게 썬 고기, 채소를 둥글게 펼치고 가운데 쫀득한 전분피를 담아 겨자소스로 버무리며, 겨자의…

맑은 국물의 백짬뽕은 해물이 신선하고 국물이 깊으며, 얇은 빵 사이에 해산물 소를 빈틈없이 채운 멘보샤는 바삭하지만 조금 기름집니다. 회원가입은 당일에도 되고, 가입하면 20퍼센트 할인된 회원가가 적용됩니다. 4인…