가마솥탕수육은 두툼한 등심 살코기만 튀겨 소스를 부어 내놓는데, 나오자마자 먹을 때 튀김이 가장 바삭합니다. 메뉴에 간짜장은 없지만 보통 짜장이 간짜장에 가까울 만큼 춘장 맛이 진하고, 짜지 않으면서 고소합니다. 짬뽕은 양파 단맛이 우러나는 대신 국물이 적게 담겨 나옵니다. 예약 없이 가면 기다리는 날이 많습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
