멘보샤와 동파육은 미리 준비하는 요리라 좌석을 예약할 때 함께 주문해 두어야 합니다. 멘보샤는 식빵 사이에 다진 새우를 채워 튀겨 겉은 가볍게 갈라지고 속은 촉촉합니다. 동파육은 지방층이 두꺼운 삼겹살을 부드럽게 익혀 짭짤한 소스가 배어 있고, 이 소스에는 흰밥이 잘 맞습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀