공릉닭한마리
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- 주소
- 서울특별시 서대문구 연세로2다길 54
냄비에 닭 한 마리가 통째로 담겨 나오면 직원이 먹기 좋게 잘라 주고, 약 10분 끓인 뒤 먹기 시작합니다. 간장 소스에 다대기를 섞고 양배추를 곁들여 닭고기를 찍습니다. 청양고추를 부탁해 넣으면 국물이 칼칼해지고, 칼국수를 반쯤 먹은 뒤 김치와 양념장, 다진 마늘을 넣으면 김치칼국수로 바뀝니다. 마지막은 달걀죽으로 마무리합니다. 신촌과 이대 사이에서 10년 넘게 이어 온 가게로 외국인도 많이 찾습니다.
