クムファル 금화루

カマソッタンスユク（釜で揚げる酢豚）は厚切りの豚ロースの赤身だけを揚げ、あんをかけた状態で運ばれてきます。衣がいちばんサクサクなのは出てきた直後です。メニューにカンチャジャンはありませんが、普通のチャジャン麺が十分それに近い濃さで、香ばしく、しょっぱくはありません。チャンポンは玉ねぎの甘みが出ている一方、スープは少なめに盛られます。予約なしだと待つ日が多いです。