삼선짬뽕은 홍합으로만 높이를 쌓은 그릇이 아니라, 여러 해산물이 산처럼 올라가 있습니다. 국물은 기름지지 않고 깔끔하며, 혼자 한 그릇을 비우기 버거울 만큼 양이 많습니다. 탕수육은 레몬을 넣은 소스를 부어서 냅니다. 양장피나 전가복 같은 요리를 놓고 조용히 먹으려면 룸을 예약해야 하고, 혼자라면 작은 2인석에 앉습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
