팔선
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- 주소
- 서울특별시 중구 장충동 동호로 249 서울신라호텔 2층
군만두는 베어 무는 순간 육즙이 주르륵 흘러나와 첫입부터 조심스럽습니다. 소롱포 역시 육즙이 그득합니다. 불도장은 전복, 오골계, 갈비, 해삼, 건금사를 오래 끓인 탕이고, 양장피는 톡 쏘는 맛이 과하지 않습니다. 등갈비 튀김은 소스 없이 튀겨 고기 맛으로 먹고, 게살스프에는 게살이 듬뿍 들어갑니다. 직원이 요청하지 않아도 함께 먹는 요리를 나눠 담고, 천천히 먹는 일행이 있으면 다음 요리가 나오는 간격을 늦춥니다. 서울신라호텔 2층에 있으며, 상에 놓인 캐슈넛은 비면 계속 채워 줍니다.
