우래옥
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검증 방문 정보
대표 메뉴 가격
- 메뉴
- 평양냉면18,000원
- 메뉴
- 비빔냉면18,000원
- 메뉴
- 온면18,000원
- 주소
- 대한민국 서울특별시 중구 창경궁로 62-29
평양냉면의 맑은 육수는 첫 모금에 슴슴하다가, 먹을수록 소고기 육향과 감칠맛이 쌓이며 묵직해집니다. 메밀향이 분명한 면은 찰기가 있으면서도 톡톡 끊기고, 백김치와 편육, 배 고명이 양념 없이 육수에 맛을 보탭니다. 단맛은 배에서만 옵니다. 불고기는 양이 적지만 달큰해 냉면 앞에 나눠 먹기 좋고, 깍두기를 곁들인 맑은 갈비탕도 냅니다. 1946년 문을 연 을지로 노포이며, 대기는 테이블링 현장 등록으로만 받고 주말 점심에는 오래 기다립니다.
