꼬막짬뽕에는 꼬막이 수북하게 들어가 쫄깃하게 씹히고, 국물은 진하면서도 끝이 깔끔합니다. 직화짬뽕은 그보다 얼큰하고 불맛이 셉니다. 짜장 소스도 진한데, 공기밥을 직접 퍼 오는 방식이라 남은 소스에 비벼 먹기 좋습니다. 찹쌀탕수육은 쫀득하다 못해 끈적하게 느껴질 만큼 찰기가 강합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
