괴정동공주칼국수

괴정동공주칼국수는 대전 서구 용문로 32에 있는 칼국수 전문점입니다. 대표 메뉴인 얼큰이칼국수는 붉고 걸쭉한 육수에 면, 달걀, 쑥갓을 더한 구성으로, 칼칼한 국물과 향긋한 채소 맛을 함께 먹는 방식입니다. 매운 국물이 부담스러운 방문자는 흰칼국수를 선택할 수 있어 일행의 맵기 취향이 달라도 식사하기 좋습니다. 칼국수 외에는 매콤하게 구운 주꾸미, 주꾸미덮밥, 두부두루치기, 수육이 확인됩니다. 칼국수와 수육 또는 주꾸미를 묶은 세트도 있어 한 그릇만 먹을지 고기나 해산물을 곁들일지 정하기 쉽습니다. 두루치기와 주꾸미는 양념의 매운 정도를 주문 전에 확인하는 편이 안전합니다. 모든 메뉴는 포장이 가능하다는 공식 관광 정보가 있으며, 내부에는 단체석이 마련되어 있습니다. 용문역과 대전 롯데백화점 인근에 있어 대중교통과 도보로 접근할 수 있습니다. 차량 방문자를 위한 전용 주차장도 확인되지만 혼잡할 때의 수용 가능 여부는 미리 살펴야 합니다. 얼큰한 면, 담백한 흰 국물, 수육과 주꾸미를 한자리에서 선택하려는 식사에 목적이 분명한 곳입니다.