서울 맛집 리스트 1768곳 - 평점·리뷰 순위 | 11페이지

육칼과 육개장은 대파를 듬뿍 넣고 오래 끓인 걸쭉한 국물을 같이 씁니다. 육칼은 밥 없이 칼국수 면이 나오고, 육개장은 같은 국물에 밥과 적은 양의 면이 따라오며 가격은 같습니다. 보기보다 맵지 않고, 푹 익은 소…

주택가 안쪽의 주택을 리모델링해 지하 1층부터 3층까지 쓰는 매장이라, 처음 가면 건물을 지나치기 쉽습니다. 에스프레소 음료는 세 가지 원두 중에서 고르고 라떼가 대표 음료입니다. 실장 스페셜로 나온 산딸기 데니쉬…

의자가 없는 가게에서 양념소갈비 한 가지를 서서 구워 먹습니다. 신촌에서 시작한 원조 서서갈비가 연희동으로 옮겨 와 같은 방식을 이어 갑니다. 반찬은 고추와 고추장뿐이고, 밥과 김치는 매장에서 파는 햇반과 김치를…

감자와 파만 넣고 끓이는 맑은 국물은 불 위에 오래 둘수록 진해지고, 닭은 토종닭처럼 쫄깃하게 씹힙니다. 닭을 먹기 전에 부산식 물떡을 넣어 두면 말랑하게 익어 새콤달콤한 빨간 양념장과 잘 맞습니다. 닭한마리를 다…

하루에도 몇 번씩 고기를 새로 삶아 삶은 시각을 적어 두고, 살코기와 비계가 고르게 붙은 채 일정한 두께로 썰어 보쌈을 차립니다. 고기는 식어도 크게 딱딱해지지 않고, 꼬들한 무말랭이와 파김치, 새우젓, 보리된장으…

서촌 본점의 숙성 뼈탄삼겹살을 삼각지역 8번 출구 근처의 두 개 층에서 그대로 굽습니다. 갈빗대가 붙은 두꺼운 삼겹살과 매운 직화 뼈구이는 직원이 맡아 굽고, 목살이나 가브리살, 항정살을 곁들이면 지방과 탄력의 차…

을지로입구역에서 250m, 서울시청 뒤 다동 골목의 오래된 한식집으로 낮에는 밥집, 저녁에는 술자리 분위기가 됩니다. 육개장은 큼직한 대파와 부드러운 소고기가 가득하고, 기름이 뜨지 않고 파향이 도는 깔끔한 국물입…

월요일부터 토요일까지 24시간 문을 열어, 새벽에도 양선지해장국 한 그릇을 먹으러 들를 수 있습니다. 수입 깐양 대신 국산 양을 넉넉히 넣고, 뽀얗고 묵직해 보이는 국물은 떠먹으면 의외로 맑고 가볍습니다. 곱창전골…

돼지 살코기와 껍데기, 오소리감투, 혀를 기름에 익힌 까르니따를 부위별로 골라 까르니따 타코로 받습니다. 부속 부위는 순대국밥의 고기를 떠올리게 하는 맛이 있고, 그중 혀는 수육처럼 부드럽습니다. 돼지 향이 남는…

히레카츠는 둥근 안심 단면이 고르게 이어지고, 로스카츠는 등심 끝에 붙은 지방층이 씹는 맛을 바꾸는데, 특상 로스카츠는 이 대비가 더 선명한 부위를 두껍게 썰어 냅니다. 합정 일대 초기 일본식 돈카츠집 가운데 하나…

참치 김밥은 마요네즈에 버무린 참치가 두툼하게 들어가고, 밥은 흰쌀 대신 잡곡밥을 씁니다. 쌀 떡볶이는 쌀떡, 라볶이는 밀떡이라 떡 식감이 확실히 다르고, 라볶이는 둘이 나눠도 될 만큼 양이 많습니다. 입구 주문서…

곱이 꽉 찬 소곱창을 직원이 처음부터 끝까지 구워 주고, 다 익은 곱창은 겉이 바삭하고 속이 촉촉합니다. 모듬곱창에는 곱창과 소창, 대창이 함께 올라 굵기와 기름진 정도를 견주며 먹습니다. 불판 옆으로는 해물탕이나…

인사동길 초입의 매장은 조명이 차분하고 테이블 간격이 넓으며, 가족 모임이나 소규모 식사를 위한 룸이 따로 있습니다. 한우 구이는 마블링이 있는 부위로 내 부드럽고 기름기가 적당합니다. 점심에는 한우 샤브샤브 세트…

뼈해장국에 들어갈 만한 큰 뼈를 통째로 얹은 뼈국수가 먼저 눈에 들어옵니다. 태국에서 들여온 남플, 팜설탕, 타마린드로 국물을 내되 향신료는 세게 쓰지 않습니다. 소고기 국수는 맑은 국물에 큼직하고 부드러운 소고기…

맑은 돼지 육수에 얇게 저민 돼지고기가 밥 위로 가지런히 올라갑니다. 부산식 돼지국밥처럼 뽀얀 국물이 아니라 기름이 가볍고, 밥은 일부러 꼬들하게 지어 국물 속에서도 풀어지지 않습니다. 돼지곰탕의 보통과 특은 국물…

동작대교 남단의 서쪽 편에 있어 통창 너머로 해가 지는 한강 수면을 바라봅니다. 밤에는 강변 조명과 차량 불빛이 물 위에 비칩니다. 강을 향한 일자형 좌석과 여럿이 둘러앉는 테이블이 나뉘어 있고, 메뉴는 아메리카노…

신촌의 가게 앞에서 삼치와 고등어를 쉬지 않고 구워, 입구 주변까지 생선 냄새가 강하게 퍼집니다. 삼치 소금구이는 한 마리가 둘이 나눌 만큼 크고 살이 단단하며 담백합니다. 1인 1메뉴라 삼치 한 마리에 오징어볶음…

테이블마다 놓인 작은 종을 흔들어 직원을 부르고, 음식은 골라 쓴 듯한 그릇에 공들여 담겨 나옵니다. 포르치니 새우 뇨끼는 포르치니 향이 풍부하고 꾸덕하며, 대파크림 옥수수 뇨끼는 대파 크림에 옥수수를 합칩니다.…

한국도심공항터미널 1층, 별마당 도서관에서 도심공항 쪽으로 걸어 나오면 바로 보이는 자리에 있습니다. 파티 세트는 타코, 브리또, 파히타처럼 싸 먹는 방식이 다른 음식을 한 번에 놓아 여럿이 나누기 좋습니다. 타코…

잠원한강공원에서 짧은 보행교를 건너야 매장에 닿고, 다리는 물결에 따라 살짝 흔들립니다. 물 위에 뜬 건물이라 1층과 2층 창가에서 수면과 맞은편 강변이 가깝게 보이고, 해 질 무렵에는 노을에서 야경으로 넘어갑니다…

반지하 매장으로 내려가면 돈카츠집치고 넓고 깔끔한 홀이 나옵니다. 간판인 안심돈카츠는 단면에 선분홍빛이 돌고 마지막 조각까지 질겨지지 않습니다. 트러플 소금, 레몬 소금, 와사비, 돈까스 소스가 함께 나오고, 카레…

대창 파스타와 김치볶음밥, 떡볶이처럼 한식 재료를 섞은 메뉴가 파스타, 스테이크와 한 메뉴판에 올라 있고, 크림 트러플 리조또는 진하게 조리해 냅니다. 낮에는 브런치 카페, 저녁에는 다이닝 바 분위기로 바뀌며 유럽…

상수역 쪽 뒷골목 입구를 지나면 유럽풍 정원과 분수, 테라스가 먼저 나오고, 그 안쪽에 베이글을 직접 굽는 넓은 카페가 있습니다. 베이글 종류가 많고 이름도 재치 있게 붙어 있어 고르는 재미가 큽니다. 청양마요 베…

봄, 여름, 가을, 겨울로 나뉜 느린마을 막걸리는 발효 정도에 따라 단맛과 산미, 농도가 달라, 여름은 차갑고 단맛이 선명하고 겨울은 더 진하고 부드럽습니다. 병 하나로 끝내도 되고, 정액제 무제한으로 네 계절 술…