음식 종류

태국 음식

지역

마포구 , 서울

주소

서울특별시 마포구 동교로 267

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연남동 본점을 중심으로 여러 분점을 운영하는 소이연남은 태국식 쌀국수 전문점으로, 미쉐린 가이드 등재 이력이 있는 툭툭 누들타이와 협업하며 정통 태국 맛을 한국에서 구현하고 있습니다.

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연남동 본점을 중심으로 여러 분점을 운영하는 소이연남은 태국식 쌀국수 전문점으로, 미쉐린 가이드 등재 이력이 있는 툭툭 누들타이와 협업하며 정통 태국 맛을 한국에서 구현하고 있습니다. 태국에서 직접 수입한 남플, 팜설탕, 타마린드 등의 재료를 사용하면서도 향신료를 섬세하게 통제하여, 현지 음식 특유의 강한 자극은 억제하되 태국 쌀국수 본연의 특색은 잃지 않는 균형을 유지합니다. 소고기 국수는 맑으면서도 깊은 국물에 큼직하고 부드러운 소고기가 얹혀 나오며, 고수는 별도로 제공되어 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 뼈국수는 뼈해장국을 연상시킬 만큼 큰 뼈가 통째로 들어가 비주얼이 인상적이며, 진한 국물에서 한식과는 다른 이국적인 깊이가 느껴집니다. 똠양쌀국수는 레몬의 산미와 매콤함이 어우러져 해장 메뉴로도 인기가 높습니다. 테이블에 비치된 고추식초 2티스푼과 피쉬소스 2티스푼을 국물에 추가하면 풍미가 한층 깊어집니다. 사이드 메뉴로는 쏨땀(파파야 샐러드)과 뽀삐아(태국식 스프링롤)가 현지 맛에 가깝다는 평을 받고 있습니다. 면은 소면과 중면 중 선택할 수 있습니다. 가격대는 쌀국수 기준 1만 원대 초중반으로, 쏨땀 등 사이드 메뉴는 양 대비 다소 비싸다는 의견이 있습니다. 항시 대기가 있는 편이며, 저녁 시간대에는 족발류 등 일부 메뉴가 일찍 소진됩니다.