Fritz Dohwa
프릳츠 도화점은 서울 마포구 공덕역 인근에 위치한 스페셜티 커피 전문점으로, 오래된 도화동 주택을 개조하여 만든 독특한 공간입니다. 자개장, 화장대 등 한국 전통 가구를 활용한 레트로 인테리어가 특징이며, 1층 반층 올라간 곳에서 주문하고 빵과 굿즈를 둘러본 뒤 자리에 앉는 동선으로 운영됩니다. 커피는 산미가 돋보이는 스페셜티 원두를 사용하며, 시즌 한정 블렌드와 드립 커피를 포함한 다양한 메뉴를 제공합니다. 베이커리 부문은 공동 창업자들의 제빵 경력이 반영된 결과물로, 황도 파이는 바닐라빈이 가득한 커스터드 크림 위에 황도가 올라간 시그니처 메뉴이며, 크루아상 계열의 페이스트리는 버터 향이 과하지 않으면서도 바삭하고 느끼하지 않은 식감이 특징입니다. 빵마다 굽는 시간이 정해져 있어 시간을 맞추면 갓 나온 빵을 맛볼 수 있습니다. 2층에는 ㄱ자 형태의 야외 공간과 연결된 단체석이 마련되어 있으나, 1층은 2인석과 스탠딩 좌석 중심이라 장시간 머무르기에는 다소 불편할 수 있습니다. 애견 동반이 가능하며 외국인 관광객, 특히 중국과 일본 방문객이 많은 편입니다. 오전 10시 오픈 직후에는 매장 전체가 금세 가득 차므로 여유로운 방문을 원한다면 평일이나 늦은 시간대를 선택하는 것이 좋습니다. 주차 공간이 없어 도화동 주민센터 주차장을 이용해야 하고, 주변 도로가 좁아 운전 접근이 어려우므로 공덕역에서 도보로 이동하는 것을 권장합니다. 입구에 계단이 많아 휠체어 이용은 불가능합니다.