마포구 맛집 리스트 259곳 - 지도·평점 순위 | 5페이지

한강 물결과 성산대교가 가로로 길게 뻗은 통창 하나에 함께 담기고, 창 앞에는 낮은 소파가 놓여 있습니다. 해 질 무렵 노을이 가장 볼만하고, 밤에는 실내 조명이 유리에 비쳐 바깥이 잘 안 보입니다. 햇빛이 강해지…

족발 접시 옆에는 순대와 돼지 내장을 넉넉히 넣은 뚝배기 순대국과 접시 순대, 시장식 떡볶이가 함께 깔립니다. 족발은 간이 센 편이고 한약재 향은 강하지 않으며, 살코기는 결대로 갈라지고 껍질은 쫄깃합니다. 마늘…

일본인 장인이 오픈 키친에서 빵을 굽는 모습이 와우산로 골목의 작은 매장 안에서 그대로 드러납니다. 야끼소바빵은 면에 마요네즈와 소스를 넉넉히 넣었는데도 느끼하지 않습니다. 명란 바게트는 짭짤하고 고소합니다. 메론…

통통한 굴이 여러 개 들어간 굴칼국수는 굴에서 나온 맛이 국물 전체에 퍼집니다. 넓고 매끈한 면은 그릇 아래로 갈수록 밀가루가 풀려 국물이 조금 걸쭉해지고, 큰 굴은 따로 씹고 작은 굴은 면과 함께 집습니다. 반찬…

거리의 푸드트럭에서 시작해 상수동 매장으로 자리를 옮긴 뒤에도 같은 돈코츠 맛을 지켜 왔습니다. 후쿠오카와 도쿄의 라멘을 섞은 이에케이 계열을 한국인 입맛에 맞춰 다듬었습니다. 기본 라멘은 기름기를 덜어 깔끔하고,…

코스 끝에 그날 가장 마음에 든 초밥 한 점을 다시 쥐어 주는 앵콜이 있습니다. 성게처럼 비싼 재료는 보통 앵콜에서 빠집니다. 오마카세 스시 코스에는 참치뱃살과 장어, 아귀간을 쓴 작은 접시, 매실절임을 얹은 광어…

탭에서 따라 내는 배치브루 커피는 주문하자마자 나오고, 잔이 식어 갈수록 과일 같은 산미와 단맛이 또렷해집니다. 주문 뒤 한 잔씩 내리는 핸드드립은 농도와 향의 선명함이 탭커피와 다르며, 디카페인 원두도 준비해 둡…

합정동 주택가 골목 안쪽, 큰길에서 보이지 않는 단독주택을 고쳐 맥주집으로 씁니다. 직접 양조한 4종 안팎에 다른 브루어리 맥주 2~3종을 더해 탭을 꾸리고, 크래프트 맥주 샘플러로 나란히 비교합니다. 인터넷 예약…

와우산로 63 건물 2층 무대에서 라이브 재즈 공연이 열리고, 손님은 맥주 같은 음료를 곁들이며 연주를 듣습니다. 식사를 하러 가는 곳이 아니라 공연을 보러 가는 곳이므로, 보고 싶은 연주자가 있다면 공식 공연 일…

연남동 끝자락 주택을 고친 미국식 브런치 카페로, 지하 1층과 1층, 야외 테라스에 자리가 나뉩니다. 주차장은 없어 경의선숲길을 따라 걸어오거나 근처 공영주차장을 씁니다. 김치볶음밥은 살짝 눌어붙어 바삭한 밥 위에…

배경음악을 전혀 틀지 않아 손님들의 낮은 대화 소리만 공간을 채웁니다. 큰 소리로 이야기하지 말아 달라고 당부하는 곳이라 책을 읽거나 생각에 잠기기 좋고, 실내는 대형 공유 테이블 위주이며 2~3층 테라스에 개별…

망원시장 안쪽 진열대에서 대게 크기를 보고 고르면 무게대로 값을 매기고, 먹기 좋게 손질해 줍니다. 흥정이나 호객 없이 가격과 크기를 분명하게 알려 주는 편이라 수산시장이 낯선 사람도 부담이 적습니다. 러시아산 대…

발효 과정에서 살이 연해진 목살과 가브리살을 쓰기 때문에 양념이 세지 않아도 고기가 부드럽고 담백합니다. 발효 목살과 발효 가브리살을 나란히 구우면 두 부위의 결 차이가 드러납니다. 직원이 불판 온도를 보면서 끝까…

메밀 반죽 갈레뜨의 가장자리가 페이스트리처럼 바삭하게 구워져, 크게 잘라 말아 먹는 재미가 있습니다. 햄치즈 갈레뜨가 무난하고, 참치 갈레뜨는 생선 비린 맛이 두드러집니다. 짭짤한 갈레뜨 뒤에 크레페 쉬크레로 단맛…

사장님 혼자 주문부터 철판 조리까지 맡고, 손님은 바 카운터에 나란히 앉아 굽는 과정을 지켜봅니다. 오사카풍 오코노미야키에는 조랭이떡, 견과류, 나초칩이 섞여 부드러운 반죽 사이로 쫀득하고 바삭한 조각이 씹히며,…

1978년 문을 연 뒤 지금은 아들이 대를 이어 마포 도화동 갈매기살 골목을 지킵니다. 양념 갈매기살은 얇고 납작하게 포를 떠 돼지갈비처럼 간이 배어 나오지만 쫄깃한 식감은 남아 있습니다. 불판 테두리에 파무침,…

뽀얀 국물은 첫술에 슴슴하다가 새우젓과 부추를 넣으면 간이 맞춰지며 깔끔해집니다. 돼지국밥의 고기는 부산 본토 국밥보다 두껍게 썰어 살코기와 비계가 7대 3쯤 섞여 있고, 숟가락을 뜨면 밥보다 고기가 먼저 걸려 올…

주문을 받은 뒤 재료를 손질해 조리하므로 빨리 데워 내는 찜닭보다 기다림이 깁니다. 간장 양념의 옹다래찜닭은 짭조름하지만 뒷맛이 깔끔하고, 당면이 소스를 빨리 머금어 닭과 번갈아 집어야 짜지거나 불지 않습니다. 누…

들깨가루에 콩비지까지 풀어 넣은 국물이 일반 감자탕의 붉은 빛 대신 뽀얗고 걸쭉한 색을 띱니다. 고소한 콩 맛 뒤로 어딘가 익숙한 라면 국물 같은 감칠맛이 남고, 오래 삶은 등뼈 살은 젓가락만 대도 떨어집니다. 맵…

인디 뮤지션의 공연과 오픈 마이크가 열리는 무대 쪽과, 같은 음악을 배경으로 대화하는 카페 구역이 한 층 안에 나뉘어 있습니다. 라이브가 없는 시간에도 스피커로 인디 음악을 틀고, 벽과 선반에는 LP와 CD, 뮤지…

사과나무 장작으로 볶은 숯불배전 커피는 뜨거울 때보다 조금 식었을 때 위스키를 떠올리게 하는 그윽한 향이 올라옵니다. 합정동 골목의 작은 매장에서 주인이 후지로얄 수동 로스터로 원두를 볶고, 주문이 들어오면 손님…

깻잎과 김을 곁들여 여러 종류의 회를 싸 먹도록 한 상 가득 펼쳐 놓습니다. 깻잎막회 한상은 작은 크기로 시켜도 네 명이 나눠 먹을 만큼 회와 사이드가 함께 나옵니다. 익힌 안주로는 겉이 바삭한 가자미구이와 깻잎…

매장 수조에 살아 있는 곰장어를 손질해 익힌 뒤 완성된 상태로 자리까지 가져다줍니다. 소금구이는 곰장어 자체의 탄력 있는 식감이 그대로 드러나고, 양념구이는 매콤달콤한 붉은 양념이 팬에 남습니다. 그 양념에 곰장어…

큰 창 너머로 한강과 여의도 건물들이 내려다보이고 캠핑 분위기로 꾸민 루프탑에서는 강이 더 가깝게 다가옵니다. 주말에는 대기가 길고, 주차는 가능하나 자리가 적습니다. 디저트는 매장에서 직접 만들며 중심은 까눌레입…