마포구 베이커리 맛집 리스트 7곳 - 지도·평점 비교

식빵 겉면에 아몬드 조각을 붙이고 속에 단 밤을 촘촘히 박은 밤 식빵은 겉이 식빵답지 않게 바삭합니다. 공주산 밤을 쓰는 공주 밤 파이는 얇게 부서지는 겹 속에 묵직한 밤소가 들어 더 작고 진한 디저트가 됩니다.…

상수역 쪽 뒷골목 입구를 지나면 유럽풍 정원과 분수, 테라스가 먼저 나오고, 그 안쪽에 베이글을 직접 굽는 넓은 카페가 있습니다. 베이글 종류가 많고 이름도 재치 있게 붙어 있어 고르는 재미가 큽니다. 청양마요 베…

일본인 장인이 오픈 키친에서 빵을 굽는 모습이 와우산로 골목의 작은 매장 안에서 그대로 드러납니다. 야끼소바빵은 면에 마요네즈와 소스를 넉넉히 넣었는데도 느끼하지 않습니다. 명란 바게트는 짭짤하고 고소합니다. 메론…

망원동에서 2017년에 문을 연 이 빵집은 판매대보다 제빵 작업 공간이 더 넓습니다. 상호는 프랑스어로 빵집과 친구를 뜻하는 말을 합쳤습니다. 중심은 바게트와 크루아상이며, 프랑스산 밀가루로 반죽한 바게트는 단면에…

올리브치즈빵은 겉이 바삭하고 속은 물기가 느껴질 만큼 촉촉하면서 쫄깃하며, 자른 단면이 독특합니다. 레몬 마들렌은 배가 볼록하게 솟았고 속에 레몬잼이 살짝 발려 새콤합니다. 크루아상과 식빵은 늦은 시간이면 품절되므…

실제 사과처럼 둥글고 붉게 만든 사과빵은 모양이 흐트러지지 않아 낱개로 선물하기 좋습니다. 단단하게 구운 앙버터 바게트에는 팥과 버터 사이로 초코칩이 박혀 있고, 고구마빵은 빵보다 떡에 가까울 만큼 쫄깃합니다. 아…

작은 매장에 바게트가 촘촘히 진열되는데, 기본 바게트를 갈라 속재료를 채운 제품이 많습니다. 대파크림 바게트는 찐득한 대파 크림이 바삭한 껍질과 맞붙고, 꿀 고르곤졸라 바게트는 치즈의 짠맛 위에 꿀이 얹힙니다. 흑…