용산구 베이커리 맛집 리스트 6곳 - 지도·평점 비교

이태원로의 베이커리 진열대가 바클라바, 쿠나파, 버섯 보렉 같은 튀르키예식 빵과 디저트로 가득 찹니다. 카이막은 농축한 우유 크림을 담백한 깨 빵에 바르고 꿀과 피스타치오를 올려 먹습니다. 뜨거운 모래로 데워 끓이…

슬랩 브레드는 기공이 크고 사워도우 풍미가 분명해, 사 가서 집에서 브런치 빵으로 쓰기 좋습니다. 레몬 머랭 케이크는 씹히는 레몬 조각의 상큼함 위로 머랭을 녹여 넣은 생크림이 부드럽게 덮고, 꽤 달게 마무리됩니다.

갈레뜨와 키쉬, 크루아상을 효창운동장 근처 같은 자리에서 십수 년째 구워 왔습니다. 커피는 직접 볶은 네이비와 옐로우 두 블렌드로 나뉘고, 바게트 샌드위치에 감자수프와 리코타치즈 샐러드를 더하면 빵집에서 한 끼가…

2024 르빵 바게트 챔피언십에서 입상한 제빵사가 원효로81길 1층의 작은 베이커리 카페에서 바게트와 치아바타, 식빵을 굽습니다. 무이(無二)는 둘도 없다는 뜻입니다. 명란 바게트는 바게트 절단면에 명란 페이스트를…

플레인부터 무화과, 블루베리, 말차, 시금치, 레드페퍼, 올리브 치즈까지 진열대에 줄지은 화덕 베이글은 겉이 바삭하고 속이 쫀득합니다. 식사로는 연어 샌드위치가 있고, 크림치즈 생크림 도넛은 생각보다 달지 않은 우…

두바이 베이글은 양쪽 면을 초콜릿에 두껍게 담그듯 입히고 안에 피스타치오 스프레드와 카다이프를 채워, 초콜릿 맛이 진하고 카다이프가 바삭하게 씹힙니다. 연어 베이글 샌드위치를 비롯한 샌드위치는 점심 한 끼로 먹을…