이태원로의 베이커리 진열대가 바클라바, 쿠나파, 버섯 보렉 같은 튀르키예식 빵과 디저트로 가득 찹니다. 카이막은 농축한 우유 크림을 담백한 깨 빵에 바르고 꿀과 피스타치오를 올려 먹습니다. 뜨거운 모래로 데워 끓이는 모래 커피는 가루가 바닥에 가라앉아 윗부분만 마십니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
