고양시 한식 맛집 리스트 18곳 - 지도·평점 비교

본관, 별관, 신관으로 나뉠 만큼 크지만, 안은 시골 주막처럼 수수합니다. 대기표는 신관에서 받습니다. 보리밥에는 간이 세지 않은 나물이 넉넉히 나오고, 털레기수제비는 건새우와 채소를 넣은 된장 국물에 얇고 쫄깃한…

아파트 상가 지하로 내려가야 나오는 집이라 처음에는 입구를 지나치기 쉽습니다. 보쌈을 시키면 바지락 국수나 쭈꾸미 가운데 하나가 함께 나오고, 고기는 가브리살처럼 부드러운 부위에 알배추, 속배추, 무생채가 곁들여집…

붉은 국물에 우거지가 가득해 맵게 보이는데, 떠 보면 칼칼한 사이로 무와 우거지의 단맛이 함께 납니다. 고기는 한입 크기로 잘게 썰어 넣어서, 큼직한 고기를 기대하면 양이 적다고 느낄 수 있습니다. 같이 파는 곰탕…

부산 밀면을 생각하고 가면 덜 달고 덜 매워서 처음엔 싱겁게 느껴지고, 국물에는 한약재 향이 아주 옅게 지나갑니다. 비빔밀면에서는 콩가루 맛이 납니다. 돼지국밥은 비계 없이 얇은 살코기만 넣어 국물이 깔끔하고 돼지…

연잎에 싼 통오리를 항아리에 넣어 황토로 굽는 항아리황토오리구이는 2시간 전에 주문해야 먹을 수 있습니다. 오리 속에는 무화과, 건포도, 은행, 호박씨를 넣은 찰밥이 들어 있고, 마무리는 들깨수제비입니다. 식사 뒤…

펄펄 끓는 뚝배기 위로 우거지, 콩나물, 얇게 썬 소고기, 당면이 수북하게 올라온 채 나옵니다. 선지는 작은 덩어리 하나 정도라, 선지를 좋아하면 선지 추가를 따로 시키게 됩니다. 국물과 공깃밥은 달라는 대로 더…

청국장은 더 달라고 할 때마다 새로 끓여 나오고, 돌솥밥은 쫀득하게 지어 바닥에 누룽지가 남습니다. 상에 놓인 물이 검은콩물이라 그 누룽지에 부으면 고소한 숭늉이 됩니다. 정식에 숯불돼지고기를 더하면 상추가 같이…

연탄 제육 쌈밥은 연탄불 향이 은은하게 밴 제육볶음을, 연탄 소불고기 쌈밥은 소고기 불고기를 채소에 싸 먹습니다. 생삼겹살과 쭈꾸미 쌈밥도 같은 쌈 차림으로 나오고, 청국장은 따로 더합니다. 기본으로 나오는 우렁…

돼지갈비 양념이 꽤 달아서, 아이들 입맛에는 맞아도 어른은 몇 점 먹고 물릴 수 있습니다. 두툼한 고기를 참숯에 올려 직원이 구워 주는데, 센 불에 겉을 빨리 익혀 속이 촉촉합니다. 다만 아주 바쁜 날에는 손님이…

청국장정식을 시키면 청국장 옆에 밥과 나물 반찬이 차려지고, 고추장과 참기름이 담긴 큰 대접이 함께 나옵니다. 나물을 그 대접에 덜어 비빔밥을 만들어 두고 청국장과 번갈아 떠먹을 수 있습니다.

추어탕 한 그릇을 먹고 나면 셀프로 덜어 먹는 사과, 문 앞에서 즉석으로 튀기는 뻥튀기, 직접 구운 고구마, 아이스크림과 커피가 이어집니다. 뻥튀기는 봉투에 담아 가지 말라는 안내문이 붙어 있을 만큼 손이 갑니다.…

철판에 볶은 소고기마늘철판볶음밥과 양지차돌쌀국수, 모짜렐라토마토스파게티가 한 메뉴판에 나란히 올라 있습니다. 밥과 국물 면, 토마토 파스타가 갈려 있어 일행이 주식을 각자 따로 시켜도 한 상에서 같이 먹습니다. 꿔…

얼음 띄운 녹차물에 밥을 말고, 미리 살을 발라 둔 보리굴비를 한 점씩 얹어 먹습니다. 굴비는 오가피 가루로 가공한 것을 받아 쓰는데, 꾸덕한 살맛은 살아 있고 꼬릿한 냄새는 약합니다. 찬은 18가지 안팎으로 깔리…

국산 콩으로 매일 새벽 두부를 만들어, 옛순두부와 모듬두부는 숟가락을 대면 푸딩처럼 떠집니다. 비지는 시키지 않아도 나오고, 두부전골에는 그 두부를 숟가락으로 푹푹 떠 넣어 줍니다. 콩국수는 그날 내린 콩물로 말고…

청국장이 된장찌개에 가까운 맛이라 발효 냄새를 꺼리는 사람도 편하게 떠먹습니다. 콩알이 통째로 씹히고 국물이 넉넉합니다. 정식에는 돌솥밥과 생선구이가 붙는데, 생선은 껍질째 노릇하게 구운 고등어와 길게 펼쳐 구운…

생선을 화덕에 넣어 굽기 때문에 주문하고 조금 기다려야 하지만, 나온 고등어와 삼치, 임연수에는 그릴 자국이 선명하고 껍질이 바삭합니다. 겉 기름은 빠지고 속살은 촉촉하게 남습니다. 시래기 전문점이라 걸쭉한 시래기…

예약할 때 메모에 생일이라고 적어 두면, 생일인 사람 앞에만 미역국 상이 따로 차려집니다. 기본인 연산홍 정식도 오이냉국과 녹두죽에서 시작해 잡채, 계절전, 수육, 새우튀김, 들깨탕, 주꾸미볶음, 떡갈비, 코다리찜…

강화도에서 올라온 밴댕이를 미나리와 새콤달콤한 양념에 버무린 밴댕이 회무침은 참기름 두른 밥에 얹어 비벼 먹습니다. 일산 신도시 초기부터 30년 넘게 마두동 한자리에서 영업했고, 최근 리모델링으로 좌식이 테이블석으…