펄펄 끓는 뚝배기 위로 우거지, 콩나물, 얇게 썬 소고기, 당면이 수북하게 올라온 채 나옵니다. 선지는 작은 덩어리 하나 정도라, 선지를 좋아하면 선지 추가를 따로 시키게 됩니다. 국물과 공깃밥은 달라는 대로 더 주고, 내장탕에는 당면 대신 들깨가루가 들어갑니다. 곁들이는 깍두기는 겨울 무로 담가 달큰합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
