麻浦区（マポ）のレストラン - 厳選259件 | 11ページ

もっちりと密度の高いジェラートを、店で焼く薄くてサクサクのコーンにのせ、延南洞の京義線森の道を歩きながら食べられます。値段は一般的なアイスクリーム店より高めで、店内に軽く食べていける席があります。シングルサイズで二種類の味を盛れ、ビスコフ…

延南洞の京義線森の道のそばにある小さな店が扱う麺は、豚骨ラーメン、つけ麺、油そばの三種類だけです。豚骨スープは濃厚で食べ進むほど脂のこってり感が増すため、二人ならスープのない油そばと分け合うと最後まで飽きにくいです。

食べ放題のBコースを頼むと、厚切りのサムギョプサル、豚肩ロースのモクサル、タッカルビ、ヤンニョムカルビが順に鉄板にのります。ヤンニョムカルビは味付けが濃すぎず、ご飯と合わせやすい味です。肉もおかずもセルフバーから取る方式で、焼き加減の見極…

オープンキッチンの奥に、製麺スペースと鶏スープを炊く場所がそのまま見えます。トリパイタンは濃いのに澄んだ印象の鶏白湯に、硬めの四角い自家製麺を合わせます。サバショユラーメンは鶏清湯にサバを使った醤油ダレと炒め玉ねぎの香りを重ねますが、サバ…

コンドクのエスオイルビル23階に約14年あったヨーロッパ風ブラッスリーは、2025年10月31日に閉店し、現在は食事先になりません。閉店前は炭火で焼くヒレステーキやラム肉のグリルを主菜に、サラダ、スープ、パン、デザートを自分で取るセミビュ…

弘大の臥牛山路の路地沿い、1階の店内でインドカレーとネパール料理を同じメニューに並べます。カレーは野菜や鶏肉など具材ごとに分かれ、ナンはバターとガーリックを食べ比べられます。いくつもの料理を一枚の盆に盛るターリーセットは単品カレーとは構成…

先にデザートを決めると、その味に合う豆でハンドドリップを淹れてくれます。ある日はイチゴタルトにベリー系の強いコーヒー、イチゴのフレジエに花とワインのような香りの一杯、ミルクムースにチョコレートやナッツ系の濃いコーヒーが合わせられました。モ…

麺の前に、温かく香りのいいお茶が出てきます。ヤンジチャドル（牛バラ肉と薄切りの肩バラ）のフォーは肉がたっぷりで、スープはやさしくすっきりしており、青陽唐辛子を足してもらうとピリッと締まります。レモン、玉ねぎ、たくあん、パクチーとソースが添…

合井駅近くの2階にあり、厨房はオープンで、ショーケースの野菜も萎れずに並んでいます。マーラーシャングォは唐辛子の辛さより痺れるマーラーの香りが前に出て、辛さは2段階あたりが無理のない線、羊肉を足しても臭みがありません。インスタント麺は別に…

国産豚肉を厚めに揚げた昔ながらの洋食風トンカツ（キョンヤンシク・トンカツ）に、手作りのクリームスープとソースが付きます。ロースとヒレが一緒に盛られ、添えられたキノコの天ぷらが別の食感を加えます。味付けは全体に控えめで、卓上の塩とこしょうで…

ルーフトップからは、旧簡易駅を再現したチェッコリ駅と京義線森の道を見下ろせます。下の階は花と植物で飾った屋内席で、屋上の高い屋根の下には形の違うソファ席が並びます。ピザは低温熟成させた穀物入り生地を400度の窯で焼き、ハーフ・アンド・ハー…

小さな店内にバゲットがぎっしり並び、看板商品の多くはバゲットを割って具を詰めて作られます。長ネギクリームのバゲット（テパクリーム・バゲット）は粘りのあるネギクリームがパリッとした皮と合わさり、ハチミツゴルゴンゾーラ・バゲットはチーズの塩気…

オーナーが炭火で焙煎した豆をネルフィルターのハンドドリップで淹れ、濃く量もたっぷりなので、濃すぎれば薄めに調整してもらえます。豆はケニア・ピーベリーや新しく入った中国産などシングルオリジンが入れ替わり、酸味や濃さの好みを伝えると合う豆を出…

タップのビールは頻繁に入れ替わり、店主が好みの味を聞いてからクラフトビールを選んで注いでくれます。タコとバジルの薄焼きピザはクラッカーのような生地で、ほうれん草のペーストをビスケットに付けて食べる一皿はビールの横でつまむ小皿です。クィア、…

アンティークの小物と古い照明が並ぶ小さな店内に静かなジャズが流れ、雨の日は特に雰囲気が出ます。マスターが先に好みを聞いてカクテルを作ってくれます。タンカレーで作るジントニックは爽やかで冷たく、白州ハイボールやモスコミュールといった定番も頼…

食事時はほぼ待ちが出ますが、すぐ近くの望遠市場をひと回りしてくると長く感じません。ベトナム現地で料理を学んだ修了証が掲げられ、店内も現地の食堂のように飾られています。ハノイ式フォーはネギがたっぷりのった熱いスープで、二日酔いの日に合う一杯…

長時間煮出した牛骨スープは濁らずすっきりしていて、刺激の強いスンデクッ（豚の腸詰めスープ）を想像して行くと淡白に感じます。スンデにネギをたっぷり入れて炒めるスンデポックムは、そのまま酒のつまみになります。壁にはレーニンとチェ・ゲバラの絵や…

韓国の伝統的な調理器具カマを使って肉を焼き、Tボーンステーキを中心に食事が組み立てられます。Tボーンは850グラムと1キロの2サイズで、850グラムは事前予約が必要です。店主が料理ごとに説明し、料理に合うワインも提案してくれます。

塩里洞の急な坂の上にあり、坂道を避けたいときは麻浦10番バスで店の近くまで行けます。看板のマンダリンエスプレッソは、みかんシャーベットに厚いクリームとエスプレッソを重ねた冷たい一杯で、冬のみかんの季節によく合います。エスプレッソ・コンパン…