용산구 맛집 리스트 233곳 - 지도·평점 순위 | 8페이지

숙대입구역 근처 골목의 이 젤라테리아는 와인바로 착각할 만큼 어둑하고 미니멀한 실내에 좌석이 몇 개뿐입니다. 남영동 젤라토는 시나몬과 바닐라빈 향에 쫀득한 알갱이가 씹히고, 로스트 피스타치오 젤라토는 견과의 고소함…

얇은 피 사이로 검은 팥앙금이 얼룩처럼 비쳐 '멍든 잉어빵'이라는 별명이 붙었습니다. 남영역 1번 출구 맞은편 노점에서 굽는 찹쌀잉어빵은 반죽에 찹쌀을 섞어 겉은 바삭하고 안쪽은 떡처럼 쫀득합니다. 앙금은 머리부터…

한남동 골목 지하로 내려가면 1920년대 유럽 호화 열차 객실을 본뜬 복층 공간이 나오고, 커튼과 가죽 소파가 객실처럼 자리를 나눕니다. 시그니처인 카프리 칵테일은 이탈리아 해변을 옮겨 놓은 모양으로 나오고, 손이…

이태원 녹사평대로 인근의 테이블 4개짜리 작은 가게에서 사장님 부부가 버거를 굽습니다. 더블치즈버거는 제대로 캐러멜라이징한 양파와 씹는 맛이 남은 두툼한 패티, 넉넉한 치즈를 부드러운 번에 끼웠는데, 생김새보다 맛…

이태원로27길 건물의 지하 2층으로 내려가면 실내 포장마차처럼 꾸민 요리주점이 나옵니다. 대창김치찜은 기름진 소대창과 익은 김치를 진한 국물에 끓여 산미와 매운맛을 겹치고, 콩나물뼈찜은 뼈 붙은 돼지고기에 아삭한…

용리단길의 아늑한 한식 주점에서 부드럽고 촉촉하게 부친 소고기 육전에 하이볼을 곁들입니다. 평일에도 한 시간을 기다리다 못 앉는 경우가 있어 예약이나 문 여는 시간에 맞춘 방문이 안전합니다. 제육크림파스타는 매콤한…

에쉬레 밀크는 우유와 버터 맛이 부드럽게 퍼지고, 발로나 카카오 초콜릿은 달지 않으면서 쫀득합니다. 딸기, 유자레몬, 스트롱 베리 같은 소르베는 과일 산미가 앞서서 더블 컵에 젤라토와 나눠 담으면 농도 차이가 뚜렷…

168시간 숙성한 암퇘지를 주방에서 숯불 장작으로 초벌해 내어, 테이블에서는 짧게 익히고 훈연 향이 남습니다. 껍살은 항정살과 껍데기 사이쯤의 식감을 내는 낯선 부위이고, 쫀득껍데기에는 양념감자 시즈닝을 뿌려 안주…

층고 높은 실내에 큰 통창이 나 있어 낮에는 자연광이 가득하고, 해가 지면 조명을 낮춰 다이닝 바처럼 차분해집니다. 카츠 산도는 두툼한 돈카츠를 식빵 사이에 끼워 육즙이 그대로 남고, 마라 라구 파스타는 중화풍 마…

트리파스 타코에는 잘게 썰어 구운 소곱창이 들어가 튀긴 닭껍질처럼 바삭한 가장자리와 쫄깃한 씹힘을 함께 내고, 넉넉한 생양파가 기름진 맛을 끊습니다. 알 파스토르 타코는 양념한 돼지고기의 결이 씹히고, 소고기 타코…

후암시장 안 작은 방에 약 30석 객석과 무대가 바짝 붙어 있어, 피아노와 드럼, 베이스 소리가 짧은 거리를 지나 바로 닿습니다. 2017년부터 이어 온 라이브 재즈바이고, 무대 편성은 날마다 달라 피아노, 베이스…

이태원역 3번 출구를 나서면 바로 보이는 케밥집에서는 튀르키예 출신 직원들이 유창한 한국어로 주문을 받습니다. 밥과 함께 먹는 믹스 라이스 플레이트와 치즈가 들어간 믹스치즈케밥이 대표 메뉴입니다. 양고기케밥은 잡내…

우사단로의 이 우즈베키스탄 식당은 손님 상당수가 우즈베크 사람이고, 주문은 한국어보다 영어로 하는 쪽이 수월합니다. 수제 면에 고기와 채소를 넣고 끓인 라그만이 중심 메뉴이고, 겉이 파삭한 우즈베크식 만두 솜사를…

해방타워 5층 테라스에서는 앞을 가리는 건물 없이 남산타워와 서울 시내가 정면으로 보이고, 겨울에는 투명한 이글루 돔 자리를 예약받습니다. 페퍼로니 피자와 하와이안 쉬림프 피자에 호가든, 스텔라 생맥주를 곁들이며…

고기를 찍는 쌈장에 청어알과 호두가 들어가 톡 터지는 알과 고소한 견과가 함께 씹힙니다. 이 청어알호두쌈장과 함께 두툼하게 썬 목살, 뼈오겹살, 가브리살을 직원이 참숯 위에서 구워 줍니다. 용리단길 안쪽이라 저녁에…

후암동 골목 안쪽, 길에서는 잘 보이지 않는 문을 열면 돌과 나무, 드러난 서까래가 이어지는 동굴 같은 실내가 나옵니다. 2층은 옛 한옥 지붕 아래에 자리를 만들어 오두막처럼 아늑하고, 바깥 풍경은 1층 쪽이 더…

철판에 올려 나오는 이북식 찹쌀순대는 식지 않아, 당면 순대와 달리 찹쌀 속이 끝까지 쫀득합니다. 순대국밥에는 콩나물이 들어가 진한 돼지 국물에 시원한 맛이 더해지고, 순대와 고기, 내장이 부위별로 썰려 넉넉히 담…

하이브 사옥 옆 건물의 2층부터 4층까지를 통째로 쓰고, 네이버로 예약하면 입구 명단에 배정된 층이 적혀 있습니다. 간장게장은 간을 약하게 해 게살 본래의 단맛이 앞에 섭니다. 참게꽃게 매운탕은 국물이 깔끔하게 빠…

셰프가 손님 앞 철판에서 해산물부터 한우까지 제철 코스를 차례로 구워 내고, 접시마다 재료와 조리 방식을 설명합니다. 성게알 수프로 시작해 랍스터 철판구이와 전복, 관자가 이어진 뒤 한우 스테이크를 원하는 굽기로…

따뜻한 요리는 접시까지 데워 나오고, 접시마다 재료와 먹는 법을 짚어 설명합니다. 김희은, 윤대현 셰프 부부가 한식의 익숙한 맛에 여러 기법을 더한 코스를 내는 미슐랭 1스타 식당으로, 흑백요리사2 방영 뒤 예약이…

매장에서 직접 굽는 번은 겉이 바삭하고 속이 촉촉하며, 그 사이에 숙성 살라미, 판체타, 모르타델라 같은 이탈리아식 햄과 부라타, 리코타 치즈를 넣습니다. 트러플 리코타는 트러플 향과 부드러운 리코타가 중심이고,…

물냉면의 맑고 찬 육수와 갈비탕의 뜨거운 고기 국물이 같은 차림표에 나란히 올라 있습니다. 갈비탕은 갈빗대가 커서 살이 쉽게 발라지고, 도가니갈비탕은 여기에 미끄럽고 탄력 있는 도가니를 더합니다. 비빔냉면은 매운맛…

바 좌석과 2인 테이블 몇 개가 전부인 작은 매장에서 미국식 수제버거를 굽습니다. 브루클린 웍스는 아메리칸 치즈와 구운 양파가 든 더 치즈버거에 베이컨, 양상추, 토마토, 피클, 자체 소스를 더한 버거입니다. 램버…

달군 무쇠판 가장자리에서 국내산 삼겹살이 익는 동안 가운데의 김치와 두부, 미나리에 돼지기름이 배어듭니다. 직원이 고기를 굽고 잘라 주며 기름 튐을 막는 가림막도 세워 줍니다. 무쇠 김치 삼겹살을 다 먹으면 남은…