순천시 한식 맛집 리스트 6곳 - 지도·평점 비교

보쌈, 불고기, 생선구이, 게장이 보리밥 정식의 반찬으로 깔립니다. 다른 집이라면 따로 값을 치를 접시들이라 추가 요리를 시킬 일이 없습니다. 나물을 하나씩 맛본 뒤 마음에 드는 것만 수제 고추장과 함께 보리밥에…

묵무침과 묵보쌈부터 토속전, 탕수, 쟁반국수, 임자탕까지 거의 모든 메뉴에 도토리가 들어갑니다. 2~3인 세트는 토속전과 임자탕이 고정이고 나머지 하나를 묵보쌈, 표고버섯탕수, 쟁반국수, 묵무침 중에서 정합니다.…

돌솥에 지은 찰진 밥에 꼬막, 무채, 김가루를 넣고 비벼 먹는 꼬막비빔밥이 상 한가운데 놓입니다. 간장게장과 양념게장이 함께 나오고, 둘 중 한 가지를 한 번 더 채워 줍니다. 꼬막 향을 비리게 느끼는 사람도 있어…

닭 한 마리를 목부터 닭발, 똥집까지 부위별로 손질해 양념 없이 참숯에 굽는데, 뼈가 붙은 채로 나와 직접 굽기가 조금 까다롭습니다. 가슴살도 얇게 썰어 퍽퍽하지 않고 소스 없이 간이 맞습니다. 다만 닭갈비 같은…

국밥보다 먼저 데친 배추를 덮은 수육과 순대 한 접시가 오르고, 살짝 간이 밴 배추에 이것을 싸서 새우젓을 조금 올려 먹습니다. 국에 들어갈 고기를 따로 내는 셈이라 인삼 국밥 자체는 건더기가 적고, 작은 인삼을…

백반 상 가운데에는 조기매운탕이나 찌개가 하나 놓이고, 둘레로 꼬막무침, 갓김치, 게장, 나물 같은 반찬이 15~20가지쯤 깔립니다. 정식으로 올리면 소불고기 낙지전골과 간장게장이 더해집니다. 순천역에서 걸어서 갈…