Nanulteo



전라남도 순천시 연향동에 위치한 나눌터는 도토리를 핵심 재료로 활용하는 독특한 콘셉트의 한식 전문점입니다. 묵무침, 보쌈, 전, 탕수, 쟁반국수, 비빔밥, 임자탕까지 거의 모든 메뉴에 도토리가 들어가는 구성으로, 일반적인 한정식과는 확연히 다른 경험을 제공합니다. 가장 높은 평가를 받는 메뉴는 임자탕(들깨탕)으로, 고소한 들깨 국물 안에 쫄깃한 도토리 수제비와 표고버섯, 감자, 애호박이 들어 있어 다채로운 식감을 한 그릇에 담아냅니다. 토속전은 도토리 특유의 은은한 향이 느껴지면서 담백한 맛이 나며, 간장에 들어 있는 청양고추 편을 올려 먹으면 느끼함이 말끔히 사라집니다. 묵보쌈은 매실장아찌와 도토리묵을 보쌈 고기와 함께 싸 먹는 방식으로, 다양한 식감의 조화가 매력적입니다. 세트 메뉴는 2~3인용 기준으로 토속전과 임자탕이 고정 구성이며, 나머지 한 가지를 선택하는 형태로 운영됩니다. 음식은 코스 형태로 순차 서빙되고, 식사 시작 전 구기자차가 먼저 제공됩니다. 양이 상당히 넉넉하여 4인이 2~3인 세트를 주문해도 충분한 수준입니다. 다만 매장이 작고 인기가 높아 점심 시간에는 1~2시간의 대기가 발생하는 경우가 많으며, 주차 공간이 부족하여 2~3분 거리의 소규모 공영 주차장을 이용하는 것이 편리합니다. 순천 여행 중 다른 지역에서는 접하기 어려운 특색 있는 식사를 원한다면 반드시 일정에 포함할 만한 곳입니다.