속초시 맛집 리스트 69곳 - 지도·평점 순위 | 3페이지

온정마을 입구의 작은 빵집이라 문을 열자마자 버터 냄새가 확 풍깁니다. 데니쉬 베리는 설탕보다 과일 쪽 단맛이 나는 촉촉한 속을 결이 살아 있는 페이스트리가 감싸고, 호두 퀸아망은 호두와 설탕, 버터가 바삭하게 붙…

매장에서 먹는 횟집이 아니라 활어를 그 자리에서 손질해 포장해 주는 곳이고, 문자로 받는 예약이 무척 어렵습니다. 한 달 앞서 예약해 두거나 당일 취소분이 나와 운 좋게 받는 식입니다. 회는 일반 횟집보다 눈에 띄…

통목살을 숙성해 굵게 자른 근고기가 겉면만 초벌된 채 불판에 올라옵니다. 두꺼워서 오래 올려 두면 마르니 익은 조각부터 바로 집습니다. 통삼겹, 항정살, 가브리살도 부위별로 시킬 수 있고, 멜젓과 명란젓, 묵은지,…

성게비빔밥을 시키려 하면, 성게가 제철이 아닐 때는 조금 쌉쌀할 수 있다고 사장이 먼저 일러 줍니다. 영랑동 골목에서 30년 넘게 횟집을 해 온 사람이라 물회도 회 위주입니다. 모듬물회는 채소보다 광어, 우럭, 멍…

카페 고양이 루비를 만나면 눈으로만 봅니다. 속초 청호해안길 바닷가에 있고, 통창을 향한 2인석 다섯 자리와 안쪽 좌석, 루프탑이 있습니다. 블루리본 다섯 개를 받은 커피는 라떼가 유난히 고소하고, 계피커피나 골든…

손으로 뽑은 면이라 굵기가 들쭉날쭉하고, 그게 이 집 장칼국수의 씹는 재미입니다. 고추장에 된장을 섞어 걸쭉하게 끓인 국물은 맵게 몰아붙이지 않고 구수한 쪽이라, 자극적인 장칼국수를 기대하면 심심할 수 있습니다.…

동치미 국물 속에 고추지가 들어 있어 피클처럼 씹힙니다. 국물은 새콤하고 심심한 쪽이고, 메밀 함량이 높은 면에 얼마나 부을지는 각자 정합니다. 명태회막국수는 새콤달콤하게 무친 명태회를 얹는데, 비린내에 예민하면…

산채비빔밥을 시켜도 황태구이를 시켜도 황태해장국이 한 그릇 따라 나오는데, 이 국물이 꽤 진합니다. 순두부는 맵지 않고 고소해 아이 몫으로 하나 더하기 무난합니다. 자리는 신발을 벗고 앉는 좌식입니다.

석쇠 고등어와 계란말이는 추가 메뉴처럼 보여도 기본 상에 나오니 따로 시킬 필요가 없습니다. 소쿠리 가득 담긴 강원도 나물을 보리밥에 덜어 비비고, 청국장이나 된장찌개를 한 숟가락씩 더해 가며 먹습니다. 고등어와…

설악산으로 올라가는 노학동 길목의 한정식집으로, 바다보다는 산 쪽 밥상입니다. 산나물 반찬은 제철 수급에 따라 구성이 바뀌어 갈 때마다 조금씩 다르고, 쫀득한 감자전과 담백한 메밀전병이 곁들여집니다.

아바이순대국밥에 당면이 들어가고, 국 위에는 깨와 다진 마늘이 수북이 올라 나옵니다. 깨를 얹은 순댓국이 낯설어 첫 숟가락에는 고개를 갸웃하는 손님도 있습니다. 마늘은 아이와 먹을 때 빼 달라고 하면 되고, 맑은…

점봉산 산자락에서 영업하던 시절을 포함해 30년 넘게 산나물 상을 차려 왔고, 몇 해 전 지금 자리로 내려와 찾아가기가 쉬워졌습니다. 산채정식에는 흔한 나물 말고도 평소 보기 어려운 나물과 낯선 밑반찬이 한 상에…

가는 함흥식 면 위에 새콤매콤하게 무친 명태회와 오이채, 무채, 삶은 달걀을 올려 내는 명태회냉면은 면이 가늘어도 쉽게 끊어지지 않습니다. 같은 붉은 양념이라도 가자미회냉면은 살이 납작하고 더 단단하게 씹힙니다.…

안쪽에 따로 떨어진 좌석이 있어 아이와 함께 오는 가족이 편하게 앉고, 실내에는 잔잔한 음악이 흘러 조용합니다. 등심 돈카츠는 두툼하게 썰어 주문을 받은 뒤 튀기므로 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 치즈돈카츠는 칼…

게를 고르기 전에 직원이 그날 들어온 게 상태부터 알려 줍니다. 살이 부드러운 대게를 권하는 날도 있고 단맛이 도는 홍게를 권하는 날도 있습니다. 게가 쪄지는 동안 오징어순대, 감자떡, 물회, 초밥이 나오고, 몇…

조금만 늦게 가도 꿀케이크나 견과류 디저트가 먼저 떨어져 있는 날이 많습니다. 노학동 한옥마을 안쪽에 한옥을 고쳐 만든 카페로, 창밖으로 계절마다 모습이 바뀌는 정원이 보이고 실내는 목재와 한지 질감을 살렸습니다.…

돼지 뼈를 우린 국물이 돈코츠 라멘을 떠올리게 할 만큼 뽀얗지만 잡내가 없고, 간이 맞춰져 나와 따로 소금을 칠 일이 거의 없습니다. 수제 순대는 당면 대신 부추와 고기로 속을 채워 깨물면 탱글하게 터지고 부추 향…

강원도 감자만 직접 갈아 빚은 옹심이는 다른 집보다 감자 입자가 곱고 더 쫀득하게 씹힙니다. 전통 감자옹심이는 맑고 시원한 국물에 얇게 썬 호박과 팽이버섯을 얹고, 들깨 감자옹심이는 고소하고 진해 두 그릇의 성격이…

파스타가 다른 집의 1.5배쯤 담겨 나옵니다. 봉골레와 해산물 오일 파스타는 조개 해감이 깔끔해 모래가 씹히지 않습니다. 피자는 주문을 받고 나서 반죽해 화덕에 굽는데, 치즈를 넉넉히 올린 콰트로 포르마쥐도 짜지…

옥수수 알갱이가 씹히는 속초아이콘라떼는 처음 몇 모금이 꽤 달아서, 중간쯤 컵을 흔들어 섞어 마시면 단맛이 고르게 퍼집니다. 구름딸기 솜사탕은 토끼 모양 솜사탕 위에 수제 딸기시럽을 부어 녹여 가며 먹습니다. 2층…

가자미나 장치를 양념 밴 무와 함께 칼칼하게 조려 여럿이 나눌 크기로 내고, 생선 살과 국물을 밥에 얹어 먹습니다. 장치조림은 살이 쫀득하고, 가자미조림은 그보다 익숙한 맛입니다. 그날 들어온 생물 생선만 쓰기 때…