동치미 국물 속에 고추지가 들어 있어 피클처럼 씹힙니다. 국물은 새콤하고 심심한 쪽이고, 메밀 함량이 높은 면에 얼마나 부을지는 각자 정합니다. 명태회막국수는 새콤달콤하게 무친 명태회를 얹는데, 비린내에 예민하면 동치미막국수가 무난합니다. 대기는 테이블링 앱으로 걸고, 버스가 드물어 차 없이 가기는 불편합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
