단천식당

음식 종류

한식

지역

속초시,강원도

주소

대한민국 강원특별자치도 속초시 청호동 842

강원도 속초시 청호동에 위치한 단천식당은 아바이순대국과 오징어순대로 유명한 속초 향토 음식점이다. 아바이순대국은 일반 순대국과는 다른 묘한 깊이의 얼큰한 국물이 특징으로, 해장에 특히 좋다는 평이 많다. 다만 국물에 기름기가 있는 편이라 담백한 스타일을 선호하는 경우 호불호가 갈릴 수 있다. 오징어순대는 쫄깃한 식감이 독특하여 이 집만의 특색 있는 메뉴이며, 아바이순대 자체도 일반 순대와는 다른 맛을 지니고 있다. 반찬 중 명태회무침의 감칠맛이 특히 뛰어나 밥 한 공기를 추가하게 만들 정도이며, 맛보기로 제공되는 가자미 식해도 별미이다. 백김치와 젓갈 등 반찬 구성이 깔끔하고 간결하여 전체적으로 정돈된 식사가 가능하다. 식당을 이끄는 여사장님이 호탕하고 유쾌한 성격으로 식당 운영을 진두지휘하며, 아이를 동반한 가족에게 콜라를 서비스로 제공하는 등 세심한 배려가 돋보인다. 외국인 직원이 있으나 한국어 소통에 큰 불편이 없으며, 영어 대응도 가능하다. 1층과 2층으로 나뉜 매장 구조이며, 주말 점심에는 웨이팅이 길어지지만 회전율이 빨라 대기 시간이 금방 줄어든다. 일요일 저녁 6시경에는 한산하게 식사할 수 있어 대기를 피하고 싶다면 이 시간대를 추천한다.