제주도 맛집 리스트 357곳 - 평점·리뷰 순위 | 9페이지

한라산이 보이는 넓은 초지 정원에 큰 연못이 두 개 있고, 연못가에서 오리 가족을 만나기도 합니다. 좌석은 실내보다 야외에 더 많아서 통나무 의자에 앉아 물을 보거나 정원을 걷다 가게 되고, 맑은 날일수록 한라산…

조개죽은 쌀을 풀처럼 갈지 않아 밥알의 모양과 씹는 감촉이 남고, 넉넉한 조갯살 사이로 참기름 향이 돕니다. 1998년에는 시흥리 해녀들이 함께 꾸리던 식당으로, 그때부터 조개죽, 전복죽, 오분작죽 세 가지를 냈습…

순살 은갈치조림은 단맛을 앞세우지 않는 양념이라, 함께 조린 무와 감자, 단호박에도 갈치만큼 손이 갑니다. 흑돼지 삼합은 통낙지와 전복, 부드러운 흑돼지를 매콤달큰한 양념에 끓여 내는데, 매운맛을 고르면 처음엔 순…

멕시코 음식점이 영어교육도시 아파트 단지 상가 안쪽에 숨어 있어 처음 찾을 때 헤매기 쉽습니다. 새우 타코에는 구운 큼직한 새우가 넉넉히 들어가 치즈, 채소와 함께 씹히고, 직화로 구운 치킨 토핑은 육즙과 불향이…

몸국은 모자반을 돼지뼈 육수에 끓여 걸쭉하고 고기가 넉넉합니다. 고기국수는 국물이 진하지 않은 대신 야들야들한 고기가 많이 올라가고, 얼큰한 쪽으로는 닭개장을 닮은 고사리해장국이 있습니다.

중문 근교 속골로의 3층 건물에서 계곡물 너머로 넓은 바다가 내려다보입니다. 입장할 때 1인 1음료를 주문하면 야외 수영장과 선베드를 무료로 쓸 수 있고, 커피 외에 모히토와 피자도 팝니다.

옛 양식장 펌프 시설을 고친 건물이 애월 바닷가에 붙어 있어, 문을 나서면 바로 한담 해안 산책로입니다. 1층 커피 바는 라마르조코 머신으로 라이트 로스팅 원두를 뽑아 시큼하고 밝은 향이 납니다. 지하는 아늑한 레…

협재 흑돼지집 가운데 오겹살과 목살을 섞어 근으로 팔지 않고, 서울 고깃집처럼 부위별로 1인분씩 받는 곳입니다. 흑돼지 말고 백돼지도 있습니다. 직원이 두꺼운 고기를 초벌한 뒤 옆으로 가져가 잘라 다시 올려 주고,…

숙성 흑돼지 오겹살은 오겹인데도 살이 부드럽고, 직원이 굽는 중간에 토치로 겉을 한 번 더 그을립니다. 목살과 항정살도 1인분 180g씩 따로 받아서 부위를 나눠 맛보기 쉽습니다. 제주 고사리는 셀프바에서 계속 가…

낡은 브라운관 텔레비전 너머로 세화 바다가 보이고, 드라이플라워와 옛 소품 사이로 고양이들이 오갑니다. 고양이 알레르기가 있으면 본관 말고 별관에 앉으면 됩니다. 당근 케이크는 촉촉한 시트에 꾸덕한 크림치즈를 발랐…

회전초밥집인데 생선을 두툼하게 썰어서 밥보다 생선이 먼저 씹힙니다. 달콤한 양념을 바른 장어 초밥은 한 접시로 끝내기가 어렵습니다. 레일에 없는 초밥은 조리대에 직접 주문합니다. 자리가 많지 않아 끼니때는 대기표를…

셰프 혼자 초밥과 사시미, 튀김을 만들고 포장 전화까지 받아서 주문이 겹치면 한참 기다립니다. 생선은 자연산 선어를 숙성해 쓰기 때문에 활어처럼 쫄깃하지는 않고, 대신 단맛과 감칠맛이 깊습니다. 특초밥 세트는 두툼…

용머리해안 입구 바로 옆이라 통창 너머로 형제섬과 바다가 보입니다. 물때가 맞지 않아 해안 산책로가 막힌 날에는 여기서 입장을 기다리거나, 못 들어간 바다를 창으로 대신 봅니다. 아메리카노는 고소한 원두와 산미 있…

옛 비료 창고를 고친 실내에 로스팅 설비가 크게 자리 잡아, 주차장에서부터 원두 볶는 냄새가 납니다. 에티오피아 등에서 들여온 원두를 직접 볶아 제주 곳곳의 카페에 도매로 넘기는 곳이라 원두 종류가 다양합니다. 산…

주문이 들어오면 노부부가 식당 안 수조에서 전복을 꺼내 그때부터 조리하기 때문에 전복죽은 약 15분이 걸리고, 급할 때는 전화로 미리 주문해 둡니다. 조미료 없이 끓인 죽은 간이 슴슴하고, 소금이 따로 나와 직접…

동문시장 근처 성지로의 불백집으로, 한치와 흑돼지를 한 팬에 볶은 한치흑돼지주물럭과 돼지불백을 냅니다. 오히려 기억에 남는 쪽은 반찬인데, 양념게장과 모양이 독특한 계란말이를 비우는 대로 다시 채워 줍니다. 양념은…

흑돼지는 연탄불에 초벌한 상태로 자리에 오고, 테이블의 은은한 연탄불은 온기만 유지합니다. 이야기에 빠져 불 위에 오래 두면 고기가 금방 마릅니다. 흑돼지 삼겹살은 껍데기가 붙은 오겹살이라 쫄깃하고 비계가 꼬들꼬들…

이중섭거리 내리막이 끝나는 곳의 작은 카페 겸 바에는 하얀 고양이가 삽니다. 낮에는 구수한 카푸치노와 아메리카노가 금방 나오고, 늦은 밤에는 거리를 걷던 사람들이 맥파이 맥주나 상그리아 한잔하러 들릅니다. 와인을…

신제주 주택가 골목 안쪽에 숨어 있어 여행객 눈에는 잘 띄지 않습니다. 전복돌솥밥은 간이 되어 나와 그대로 먹다가 김에 싸 먹고, 전복뚝배기에는 작지 않은 전복이 세 개 들어갑니다. 전복죽은 전복 간을 함께 끓여…

수프는 감자와 토마토 치킨 두 가지입니다. 감자 수프는 첫술엔 싱겁다 싶다가 조금 식으면 감자의 고소함과 트러플 향이 살아나고, 토마토 치킨 수프는 제주산 닭을 통째로 고아 낸 육수에 칼칼한 맛이 돕니다. 스튜는…

한라수목원으로 가는 수목원길의 흑돼지집입니다. 두껍게 썬 제주 흑돼지를 테이블마다 놓인 숯불 화로에 올려 굽고, 삼겹살과 목살을 같이 시키면 지방층을 함께 씹는 쪽과 지방이 적고 결이 단단한 쪽이 한 불판에 나란히…

시장 골목 안 작은 일식집에서 숙성회로 시작해 볶음밥으로 끝나는 코스를 냅니다. 첫 접시의 숙성회에는 마즙, 해초, 해산물 내장 같은 곁들임이 붙고, 처음에는 먹는 방법을 설명해 줍니다. 이어 보말죽과 딱새우장,…

1층에서 주문한 버거를 계단으로 들고 올라가 2층에서 먹습니다. 클래식버거는 씨겨자 소스로 가볍게 간한 두툼한 패티가 중심이고, 더블 패티로 바꾸면 고기 비중이 커집니다. 하하버거에는 계피 가루를 뿌린 파인애플이…

삶은 돼지고기를 도마에 올려 내는 노형동 돔베고기와, 같은 고기에 김치를 곁들이는 김치돔베보쌈이 주메뉴입니다. 멸치육수에 고기를 얹은 멸고국수도 있고, 세트와 단품이 나뉘어 있습니다.