韓国のイタリアン - 厳選105件 | 4ページ

イカとエビが入った海鮮トゥッペギパスタは、韓国の土鍋ごと運ばれてきます。H450バーガーはスープとコーヒー付きのセットで、フライドポテトも頼めます。ピザはハーフ&ハーフで、2種類の味を一枚にまとめます。シーザーサラダやオニオンスープから始…

ソレ村のこの店では、ピザを薪窯で焼き、パスタの麺を店内で打っています。マルゲリータ・コン・ブッファラはトマトソースを使わず、水牛モッツァレラの味が前に出ます。トリュフ生パスタはキノコの歯ざわりと香りが生麺によく合い、トマト系ならアラビアー…

トビコとニラ、甲イカの墨をのせた窯焼きピザが、定番のマルゲリータと並んでメニューに載っています。ナルチアルプチュピザ（トビコとニラ）とカボジンオモンムルピザ（甲イカの墨）がこの店ならではの組み合わせで、イカ墨を使ったクリーミーな料理もいく…

旺松湖のすぐ隣にあり、窓際の席では湖を眺めながら食事をします。外観は古びていますが中はきれいで、1階にはロッキングチェアを置いた喫茶スペースがあり、早く着いたらそこに座って待ちます。ランチコースは濃厚な丸ごとカボチャのクリームスープとイカ…

薪窯で焼くマルゲリータピザは、トマトソースの色が鮮やかで後味がすっきりしています。店で打つ生麺を使ったブラックトリュフのタリエリーニとホワイトトリュフのタリエリーニは、麺が見えないほどトリュフを削ってのせ、ラグーパスタはソースが生麺によく…

釜山大学前のデル・ラーゴは、リニューアルでステーキセットを減らしてサラダバーを入れました。サラダ4種前後、バーベキューチキン、サムギョプサルのバーベキュー、ドリンク、アイスクリーム、オーナーが自家焙煎したコーヒーが並びますが、以前のセット…

ネイバー予約なしでは席を取るのが難しい店です。ブッファラ・マルゲリータには市販品とは違う濃いトマトソースがこぼれるほどのり、台の下に灯した小さなろうそくのおかげで最後の一切れまで温かいままです。クレマ・ディ・ガンベリはぷりっとしたエビが入…

薄さよりも水分と弾力を残した生地はもちもちとして、焼けた縁としっとりした内側の差がはっきりしています。トマト、チーズ、バジルだけのマルゲリータがその生地を最もよく伝え、長く煮込んだ肉ソースのボロネーゼを合わせると基本の組み合わせになります…

コンドクのエスオイルビル23階に約14年あったヨーロッパ風ブラッスリーは、2025年10月31日に閉店し、現在は食事先になりません。閉店前は炭火で焼くヒレステーキやラム肉のグリルを主菜に、サラダ、スープ、パン、デザートを自分で取るセミビュ…

窯で焼くバジルマスカルポーネピザは、縁まで乾かずもちもちとした食感が残ります。バジルの香りにクリーミーなマスカルポーネを重ねたこのピザが看板で、窯ではハモン、プロシュート、きのこのピザも焼きます。ボンゴレパスタは軽い辛み、カルボナーラは濃…

庭園の出口ゲートは、チケットのQRコードを読み取らないと開きません。レストランで食事の会計をするとこの退場チケットを受け取り、庭と屋内植物園を回った後、出るときに読み取ります。レストランもカフェも利用しない場合は、別に入場料がかかります。…

室内に庭園を設けたヨーロッパ風の空間に、カニのパスタ、きのこのリゾット（フンギ）、アーリオ・オーリオ、ステーキが並びます。カップルセットはパン、スープ、パスタ、ステーキと続くコース仕立てです。2階は貸し切りにでき、60人以上の忘年会も入り…

銀波湖公園に接していて、春と秋はテラス席で食べられますが、手前の古木が湖の一部を隠していて、視界が大きく開けているわけではありません。オープンキッチンの中央に薪窯があり、ピザもパンもここで焼かれます。ブッラータと生ハムは、ピザの耳や別に頼…

甕置き場と池のある庭に「イェソンウォン」という名前まで付いていて韓定食の店に見えますが、東川洞の山あいにあるこの店はパスタとピザを出します。ガンベローニピザには大ぶりのエビがたっぷりのり、エゴマのパスタはエゴマの味が強くなく、重さを抑えた…

世宗文化会館裏の路地の店は、1994年から自家製の生麺でスパゲッティを作り、どのソースにもニンニクをたっぷり入れます。店名がイタリア語でトマトを意味するとおり、1番のローマ風スパゲッティや4番のポモドーロスパゲッティなどトマトソースが中心…

乙支路の三星ビル地下1階、落ち着いた照明と古風な内装の中で、長年勤める男性ウェイターが1966年から続く洋食を運びます。ボンゴレはスープが多くアサリの身がたっぷりで唐辛子粉がかかり、パスタというより韓国のアサリカルグクスのような味で、焼き…

マルゲリータは一切れが大きく見えますが、折りたたむと厚みがちょうどよく、バジルは一切れに1枚ほどなので香りは控えめです。パスタは評価が分かれます。生麺で普通のスパゲッティより太く、チャンポンのように味の濃い海鮮パスタを喜ぶ人もいれば、しょ…

1978年から南山の素坡路に建つ赤レンガの店は、ろうそくを中心にした暗めの照明で木の内装を照らします。階ごとに席の造りが異なり、上階は南山タワーと明洞方面を望む屋上につながります。中心は薄くのばした豚肉をカリッと揚げてソースをかける南山ト…

光化門駅から150mのフォーシーズンズホテルソウルの中にあり、昼間は日差しで店内が明るくなります。薪窯ピザではディアボラピザが看板で、マルゲリータは生地がもっちりして塩気があります。前菜は韓牛のカルパッチョが一番手です。

建物3階の大きなガラス窓の向こうに、広安里の海と広安大橋が間近に広がります。パスタはディエイブルパスタやチキンオイスターパスタを中心に、カルボナーラ、海鮮クリーム、アーリオオーリオとソース別に揃います。窓際席の割り当ては当日の状況次第です。

ワインの持ち込み料が5本まで無料で、持参したワインで集まる席に使われます。ラ・ステラ・マルゲリータピザは星形の縁にリコッタチーズを詰めて窯で焼き、アワビのイカ墨リゾットはしっかりした味付けでシャンパンとも合います。焼き野菜の盛り合わせは、…

パエリアは辛さを控えめにと頼んでもかなり辛く出てきます。リコッタサラダピザは柔らかいリコッタと野菜をのせた軽い一枚で、ハンアリ・ヌルンジパスタはおこげをソースに混ぜて香ばしい歯ざわりを出しています。

明太子ロゼパネは、クリームとトマトを合わせたソースに明太子の塩気を加え、パンの器にふたをするように焼いた生地をかぶせて出てきます。パンをちぎってソースに浸すと、カリッとした部分としみた部分の違いが出ます。何層にも分かれた広い店内で、食後に…

ナポリ風の窯焼きピザは、薄い生地を高温で短時間焼き、縁がふくらんでもっちりとした弾力があります。パスタは生麺と乾麺を料理によって使い分け、アルデンテに仕上げます。ランチコースとディナーコースが別にあり、ワインはイタリア各地のものが中心です…