パラディソ ペルドゥット 파라디소 페르두또

銀波湖公園に接していて、春と秋はテラス席で食べられますが、手前の古木が湖の一部を隠していて、視界が大きく開けているわけではありません。オープンキッチンの中央に薪窯があり、ピザもパンもここで焼かれます。ブッラータと生ハムは、ピザの耳や別に頼んだチャバタにのせて食べます。ブリーチーズのサンドイッチはパリッとしたパンにチーズが挟まり、一食として十分な量です。予約なしだと平日でも待つことが多く、電話で席を取ってから行きます。