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ハニロク 한일옥

Hanilok

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住所
Jeonbuk-do Gunsan-si Guyeong3-gil 63

ソゴギムグク(牛肉と大根のスープ)の大根は、添えられたカクテキとほぼ同じ大きさの角切りで、スープの大根とおかずのカクテキを取り違えそうになるほどです。澄んだスープは辛くも塩辛くもなく、刺激の強い酔い覚ましスープを想像して来ると穏やかに感じます。ご飯を入れてこしょうを少し振ったり、焼き海苔でご飯を包んでスープと交互に食べたりし、スープはおかわりできます。チョウォン写真館の真向かいの韓屋で、壁には来店者のサインがびっしり貼られています。ユッケの和え物は別注文で、量は少なめです。

ハニロク 韓国料理
写真 KoreaEatsチーム

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