キチン フガ (Kitchen Hygge) 키친 후가

群山を代表する手作りバーガー専門店であるキチン フガは、本格的なアメリカンスタイルの味で親しまれています。看板メニューのエビ爆弾バーガーは、その名の通りプリプリとしたエビがふんだんに入っており、衣ではなくエビそのものの食感が際立ちます。マヨネーズベースのソースは後味がすっきりしており、ふんわりとしたブリオッシュバンズはソースが染み込んでも形が崩れにくいため、最後まで快適に味わえます。注文を受けてから焼き上げるパティは、肉汁が閉じ込められており、香ばしいグリルの跡が食欲をそそります。チーズが溢れ出すメルティングゴーストバーガーや卵プルコギバーガーなど、他のメニューも個性的です。サイドメニューでは、サクサク感が持続する生ポテトフライや濃厚なリッチマッシュルームスープが用意されています。飲み物は炭酸飲料の代わりにアイスアメリカーノを合わせるスタイルが定評です。注文はキオスクで行い、受け取りや片付けもセルフ方式となっています。セルフバーには自家製ピクルスがあり、好みに合わせて調整可能です。助村洞の群山市庁近くに位置し、店舗横には駐車場も完備されています。観光地からのアクセスも良く、昼時は混雑しますが回転が速いため待ち時間はそれほど長くありません。ボリュームがあるため、少食な方はセットをシェアして食べることも選択肢に入ります。