Gio Cucina Ikseon
ソウル鍾路区水標路28ギル、益善洞の韓屋路地に位置する地ヲ・クチーナ益善は、伝統韓屋空間でイタリアン料理を楽しめるレストランです。韓屋のもの静かな外観と落ち着いた照明、こじんまりとした内部の雰囲気が相まって、益善洞特有の感性をそのまま生かした店内が多くの客に好印象を与えています。看板メニューのジオクレマパスタはクリームソースに唐辛子を加え、ピリ辛でありながらもくどくない風味を生み出しており、2種類の麺を使い分けることで食感が多彩になっている点が特徴です。エクストラ・マルゲリータピザは生地がもちもちでチーズがしっとり溶け込み、薪窯ピザ本来の香ばしさを引き立て、ゴルゴンゾーラやバジルなどのトッピングの組み合わせで複数の味を一枚のピザで楽しめる構成も用意されています。隠れた名メニューとして挙げられるラムチョップは臭みがなく柔らかく焼き上げられており、ナイフが軽く通るほどで、ボンゴレパスタや海鮮パスタのように海の香りが活きたメニューも幅広い好評を得ています。デートや家族の集まり、公演鑑賞の前後の食事にも幅広く合う空間なので週末は予約が推奨されており、韓屋カフェ路地を散策しながら益善洞の雰囲気を存分に感じたい訪問者にぴったりの店です。