ラ カンティナ 라 칸티나

ラ・カンティナは、ソウル特別市中区乙支路のサムスンビル地下1階に位置する1966年創業の韓国最初のイタリアンレストランのひとつで、約60年の歴史を持つ洋食の老舗です。乙支路入口駅から200m。サムスン一族が愛用していたことで知られ、控えめな照明とクラシカルなインテリアがまるでタイムマシンに乗ったかのような雰囲気を醸し出しています。長年勤務してきた男性ウェイターたちの洗練された熟練のサービスがこの空間の格を完成させており、ラ・カンティナを単なるレストランではなく特別な体験の場にしている核心的な要素です。メニューには載っていない「サムスンコース」（1人55,000ウォン）が最も人気の注文で、オニオンスープ、ボンゴレパスタ、サラダ、ステーキ、コーヒーが含まれます。ボンゴレパスタはスープがたっぷりでアサリの身も豊富、まるで韓国式の貝カルグクスのような家庭的な安心感があり、唐辛子の粉が軽く振られてさらに親しみやすい味わいに仕上がっています。焼きたてのガーリックブレッドはこの店の隠れた名物でワインのお供にも最適で、オニオンスープの上のトーストされたチーズとの組み合わせも見事です。ラザニア・アル・フォルノ、ナスのパルミジャーナ、タリアテッレ・クリームパスタもおすすめメニューです。ヒラメのステーキは口の中でとろけ、プルコギは韓国式洋食の真髄を示しています。全体的に派手さよりもオールドファッションな韓国式洋食の心地よい味わいが特徴で、量はやや少なめに感じる場合があります。乙支路入口駅1番出口から約200mの距離で、平日のランチは予約必須です。クリスマスイブなどの特別な日は待ち時間が長くなることがあります。