Tapgol Sundaeguk

경기도 용인시 수지구 풍덕천동에 위치한 순대국 전문점으로, 수지구청역 인근에서 가장 유명한 노포형 순대국집으로 꼽힙니다. 국물은 사골을 오랜 시간 우려 진하면서도 개운한 맛이 특징이며, 뚝배기 안에 머릿고기와 내장, 순대가 1.5인분에 가까운 양으로 담겨 나오는 푸짐함이 단골들을 붙잡는 요소입니다. 순대국 단품은 10,000원, 정식은 14,000원 수준이며 정식을 주문하면 머릿고기와 순대가 별도 접시로 함께 제공됩니다. 머릿고기는 탱글탱글한 식감에 소금만 살짝 찍어도 담백함이 살아나며, 순대는 씹을수록 고소함이 퍼져 술안주로도 잘 어울립니다. 간은 기본적으로 심심하게 나오기 때문에 새우젓과 다대기로 취향껏 조절하는 방식이며, 깍두기와 김치 등 반찬도 정갈하게 제공됩니다. 본관은 노포 특유의 투박한 분위기이고 신관은 좀 더 깔끔하게 운영되어 가족 단위 방문에 적합합니다. 회전이 빠른 만큼 재료의 신선도가 유지되며, 학생에게는 8,000원 할인가를 적용하는 점도 특징입니다. 대기줄이 상시 있는 편이며 대기실도 마련되어 있으나, 주변 주차 공간은 넉넉하지 않아 인근 노상 주차장이나 200미터 거리의 공용 주차장 이용이 필요할 수 있습니다.
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