산으로간고등어

대기 번호를 받고 기다리는 동안 생선을 미리 골라 카운터에 내 두면, 자리에 앉자마자 구운 생선이 바로 상에 오릅니다. 화덕 고등어구이는 껍질이 바삭하고 살에 수분이 남아 기름진 맛이 진하고, 갈치구이는 도톰한 흰 살에서 잔뼈를 발라 가며 먹습니다. 밥, 국, 잡채와 더덕무침, 총각김치, 고추장아찌 같은 반찬은 셀프로 얼마든지 더 가져옵니다. 평일에도 대기가 길어지지만, 실내 대기실과 옆 반찬가게가 있어 기다리는 시간을 보내기 어렵지 않습니다.