용궁단골식당본점

음식 종류

순대

지역

용궁시,경상북도

주소

경상북도 예천군 용궁면 용궁시장길 30

경상북도 예천군 용궁면 용궁시장길에 위치한 용궁단골식당 본점은 각종 방송 매체에 소개되며 널리 알려진 순대국밥 전문점입니다. 10년 이상 변함없는 맛을 유지하며, 대구에서 드라이브 겸 일부러 찾아올 정도로 먼 거리에서도 손님이 꾸준히 방문하는 곳입니다. 가족이 함께 운영하는 식당으로, 본점 외에 인근에 분점도 여러 곳 있으며 넓은 주차장을 갖춘 분점도 오픈 예정입니다. 본점의 순대국밥이 가장 맛있다는 평가가 많으며, 잡냄새 없이 뜨끈한 국물과 넉넉한 고기가 들어 있어 시원하고 든든합니다. 막창순대는 이 집의 특색 있는 메뉴이나 돼지 특유의 누린내가 있어 호불호가 갈리는 편입니다. 따로국밥은 무난한 수준으로, 유명세에 비해 다소 평범하다는 의견도 있습니다. 이 집의 진가는 오징어불백을 비롯한 불고기류에서 드러나는데, 석쇠에 구워 불향이 가득한 오징어불백은 소주가 절로 생각나는 맛으로, 순대국과 함께 주문하면 필수 코스가 됩니다. 돼지고기 고추장볶음도 불향이 잘 살아 있어 맛있으며, 막창양념구이와 모듬순대도 만족스럽습니다. 불고기류는 캠퍼를 위한 밀키트 형태와 바로 먹을 수 있는 조리 완료 형태 모두 포장 판매하고 있어 편리합니다. 예천 지역의 도가에서 만든 막걸리와 함께하면 더욱 좋습니다. 내부는 방바닥에 앉는 좌식과 의자 테이블 두 종류가 있으며, 가족 단위라면 방을 이용하는 것도 좋습니다. 차가 없으면 접근이 어려운 위치이며, 지방을 오가며 시간이 될 때 들르기에 적합한 곳입니다.