주문하면 음식이 아주 빨리 나오지만, 실내에 기다릴 자리가 없어서 캐치테이블에 대기를 걸고 가게 밖 의자에서 기다립니다. 온소바 국물은 가쓰오부시 쪽 감칠맛이 은은하고, 식탁에 놓인 무를 원하는 만큼 넣습니다. 냉소바 육수에는 살얼음이 거의 없어 차가운 맛은 약합니다. 돈까스는 가브리살을 써서 바삭한 튀김옷 속 고기가 부드럽습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
