Korea Eats

유소바 안국역점

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주소
서울특별시 종로구 창덕궁1길 32

작은 매장 안을 일본 소바야처럼 꾸며, 안국역 근처 창덕궁1길 골목에서 문을 열면 다른 나라 식당에 들어선 듯합니다. 소바는 면이 깔끔하게 툭툭 끊기고 쯔유 맛이 또렷합니다. 튀김은 기름기가 적고 바삭해서 문어튀김을 사이드로 곁들이기 좋고, 추운 날에는 덴뿌라 우동이 뜨거운 국물과 튀김을 한 그릇에 담아 냅니다. 우동 국물은 간이 진한 쪽이고, 곁들이는 미소국은 하얀빛으로 담백하게 나옵니다. 그릇 하나하나를 아기자기하게 골라 담아 상차림을 보는 재미가 있습니다. 밥 메뉴로는 텐동과 전복밥을 내고, 참치 타다키를 곁들이는 테이블도 보입니다. 좌석이 많지 않아 주말에는 10~15분쯤 기다리고, 평일 점심에도 자리가 금방 찹니다.

소바: 메뉴 참고 이미지 · 차림
메뉴 참고 이미지 · 차림

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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