미미면가

음식 종류

소바

지역

강남구,서울

주소

서울특별시 강남구 강남대로160길 29

미미면가는 서울특별시 강남구 강남대로160길에 위치한 소바 전문점으로, 블루리본 인증을 받은 일식 면 요리 전문점입니다. 냉소바는 은은한 메밀 향과 함께 달달한 감칠맛이 특징이며, 마(야마이모)와 와사비를 천천히 풀어가며 먹으면 풍미가 한층 깊어집니다. 새우 토핑 냉소바가 특히 인기 메뉴이며, 좋은 기름으로 튀긴 새우튀김이 서비스로 제공되기도 합니다. 단무지까지 시트러스 향이 나는 등 세부적인 부분에서도 정성이 느껴지는 곳입니다. 사이드 메뉴로는 단새우 우니 롤이 부드러우면서 비리지 않아 소바와 잘 어울리며, 장어튀김(붕장어)은 바삭하면서도 담백한 맛으로 호평을 받습니다. 후토마키 역시 맛은 좋으나 젓가락으로 집으면 쉽게 풀어지는 편입니다. 온소바의 경우 냉소바에 비해 호불호가 갈리는데, 고등어구이 온소바는 고등어의 감칠맛을 즐길 수 있으나 일부 리뷰에서는 고등어 상태에 아쉬움을 표하기도 합니다. 매장은 조용하고 차분한 분위기로, 혼밥하기에 적합한 환경입니다. 음악이 은은하게 흐르는 실내에서 여유 있는 식사가 가능합니다. 강남 지역에서 정갈한 소바를 원할 때 재방문 가치가 높은 식당입니다.