진밭국수
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- 경기도 고양시 일산동구 성석동 601-3
멸치에 간 무를 더해 막걸리 지게미로 쪄 낸 육수라, 잔치국수 국물은 비린내 없이 멸치 맛만 진하게 납니다. 비빔국수 양념장에는 사골 육수가 들어가 새콤 매콤한 사이로 은근한 단맛이 돕니다. 열무김치를 올린 열무국수와 여름 한정 콩국수도 있고, 국수는 모두 탄력 있는 중면입니다. 공장과 논밭 사이 성석동 외곽이라 차 없이는 가기 어렵고, 주차는 길 건너 공터에 하는데 자리가 많지 않습니다.
