덕이원조국수

경기도 고양시 덕양구 원당동에 위치한 면 요리 전문점으로, 증조할머니 대부터 이어져 내려온 4대째 가업입니다. 식객 허영만의 백반기행에 출연한 바 있으며, 가게 밖에서부터 육수 향이 풍겨올 정도로 진한 국물이 이 집의 정체성입니다. 평양 손만둣국은 한우 투뿔로 우려낸 맑으면서도 깊은 육수에 속이 꽉 찬 대형 만두 다섯 개가 들어가 한 그릇만으로 충분히 든든합니다. 수제 양념장을 풀면 담백한 맛에서 칼칼한 해장 국물로 변하며, 매콤한 특제 소스를 올린 만두는 별미입니다. 감자전은 직접 농사지은 감자를 첨가물 없이 갈아 부쳐낸 것으로, 쫀득하고 촉촉한 식감이 인상적이며 단돈 1만 원이라는 가격에 메인 메뉴라 불러도 손색없는 완성도입니다. 잔치국수와 비빔국수, 콩국수도 인기 메뉴이며, 국수는 양에 관계없이 가격이 동일하고 추가 요청도 가능합니다. 사계절 방문할 목적이 명확한 식당으로, 겨울에는 만둣국, 여름에는 콩국수를 찾는 단골이 많습니다. 넓은 주차장이 있고 브레이크 타임이 없어 방문이 편리하지만, 평일에도 항상 만석이므로 식사 피크를 피해 조금 이른 시각에 도착하는 쪽이 훨씬 편합니다.