연수구 한식 맛집 리스트 5곳 - 지도·평점 비교

묵은지는 지하 저장실에서 2년 숙성한 국내산이고, 표고버섯과 건새우 등 27가지 재료로 낸 육수에 돼지고기와 함께 끓입니다. 기본 김치찜은 묵은지와 돼지고기뿐이고, 모둠찜에는 등갈비와 손만두, 유부만두까지 한 냄비…

곤드레밥 정식 한 상에 코다리조림, 가자미구이, 간장게장이 함께 오르고, 바삭한 버섯튀김이 기본 반찬으로 깔립니다. 계산을 마치고 옆 건물로 건너가면 곤드레 보리빵과 뻥튀기, 루이보스티, 아메리카노를 무료로 먹는…

전통 육개장은 맵기를 고를 수 없고, 처음 온 사람이 땀을 흘릴 만큼 맵게 나옵니다. 그렇게 매워도 국물이 짜지는 않습니다. 매운 것이 부담스러우면 고춧가루를 풀지 않은 하얀 육개장을 시키는데, 맛은 갈비탕에 가깝…

한정식에는 곤드레돌솥밥이 붙는데, 뚜껑을 열 때 나물 향과 눌은 밥 냄새가 한꺼번에 올라옵니다. 닭 요리는 작은 닭 한 마리를 통째로 넣은 영약삼계탕과 닭과 녹두를 한 그릇에 담은 한방녹두닭이 있고, 여럿이면 십전…

코다리 비빔냉면에는 뼈를 발라낸 큼직한 반건조 명태 살이 매콤달콤한 양념에 버무려져 올라가, 가시를 골라낼 일이 없습니다. 냉면보다 따뜻한 육수가 먼저 나와 냉면 전후로 마십니다. 왕만두는 고기보다 채소가 많아 비…