ソルチョンソンドゥブ 설촌손두부
Seolchon Son Tofu
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- 住所
- Gyeonggi-do Paju-si Beopwon-eup Jikcheon-ri 705-1
スンドゥブ定食は白くふわふわのおぼろ豆腐が熱々で盛られ、モドゥブ焼き(木綿豆腐の焼き物)からはエゴマ油の香ばしい香りが立ちます。注文に小鉢のおから(ビジ)が付いてくることもあり、二人で二品頼むと三品味わえる計算です。豆腐は毎日決まった量しか作らないので、売り切れを避けるなら開店直後に行きます。