Korea Eats

チャンモシクタク 장모식탁

Jangmo Siktak

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住所
Jeju Jeju-si Yeonsin-ro 51

チャンモ定食はアワビの石釜ご飯にカンジャンケジャン(カニの醤油漬け)、アワビの醤油漬け、醤油味の豚炒めが付き、チゲは海鮮スンドゥブかネギ入りユッケジャンから一つ選びます。ご飯はアワビと肝を入れて炊いてあり、別に味を足す必要はありません。醤油漬けは塩辛くなく、香りも穏やかです。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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