Neulbom Heukdwaeji
늘봄흑돼지(ヌルボムフクテジ)は、済州市漢拏大学路に位置する大型済州黒豚専門店で、エスカレーターとエレベーターを備えた圧倒的な規模が第一印象から目を引きます。長年にわたり済州を代表する黒豚の名店として営業しており、ブルーリボン12個受賞の実績があり、スタッフの教育が行き届いているため接客が一貫して丁寧です。ランチ限定の「ヌルボム定食」は1人15,000ウォンで週末も注文可能、黒豚焼肉100g、石釜ご飯、ビビンバ用野菜、テンジャンチゲがセットになっており抜群のコストパフォーマンスです。ただし定食に含まれる肉の量が100gとやや少なめなので、モクサルやサムギョプサルの追加注文をお勧めします。黒豚サムギョプサルは厚切りのため焼くのに時間がかかりますが、しっかり焼いた肉を煮立ったメルジョッ(カタクチイワシの塩辛ソース)につけて食べると深い風味が際立ちます。モクサルは柔らかく肉汁が豊富で追加注文率が高い部位であり、締めにご飯を注文すればしっかりとした一食になります。大型駐車場があり車での訪問に全く不便がなく、エレベーターも完備されているため高齢者のアクセスも良好です。地元の人にも知られた店ですが、観光客の比率が高いため店内はやや騒がしく混雑気味です。ランチタイムは待ち時間なしで入れることもありますが、ディナータイムは待ちが発生する場合があります。漢拏山登山後に下山して食事するのにも適した立地です。