オルレグクス 올래국수

メニューがコギグクス一つなので、席に着くか着かないかのうちに器が運ばれてきます。よくある白濁スープではなくソルロンタンのように澄んだ豚のスープですが、水っぽくはなく豚の香りがしっかり立ちます。太めの中麺に厚切りのゆで豚がたっぷりのり、キムチ一種と青陽唐辛子が二本添えられます。この唐辛子は一口目は平気でも二口目で辛さが押し寄せる、と常連が注意しています。