コムバウィ ポンジョム 곰바위 본점

ホルモン鍋のコプチャンチョンゴルは、香ばしいスープに小腸の脂のコクが溶け、辛さは控えめに抑えてあります。下処理の行き届いた小腸がたっぷり入り、うどんを入れたあとにご飯を加えて締めます。焼き物にはさっぱりして弾力のあるヤンギモリクイ（第一胃の上部）があり、コエックスのそばの三成洞にある老舗としてミシュランのビブグルマンに選ばれています。